Productores mendocinos conocieron las últimas innovaciones en materia de tecnología para cría de ganado. Uso de caravanas electrónicas, balanza al paso y selección por funcionalidad fueron algunos de los temas desarrollados.
El analista ganadero Víctor Tonelli habló con Chacra TV y señaló que el panorama mundial de la carne está cambiando, poniendo como ejemplo a Brasil, que dejará de vacunar contra la fiebre aftosa.
La validación, que fue extendida en 2017 por cuestiones climáticas y de emergencia agropecuaria, es de suma importancia lograr la validación de las caravanas colocadas en los animales de los establecimientos proveedores para faena de UE.
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