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La jornada, que comenzará a las 9 de la mañana con un desayuno y finalizará por la tarde con un "after" con música y degustaciones, está especialmente pensada para estudiantes de los últimos años de la secundaria y carreras universitarias que estén relacionadas con el mundo de la carne vacuna.

Bajo el slogan "Valor agregado en ganadería de la Cuenca del Salado", el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina realizará este miércoles un nuevo encuentro presencial con entrada gratuita pero cupos limitados.

Después de dos años de la virtualidad impuesta por la pandemia, este jueves 28 de abril regresan las jornadas a campo presenciales , con un encuentro que se llevará a cabo en el Establecimiento "El Oratorio" de San Luis (Ruta Prov. 2, a 10 km de la ciudad de Villa mercedes).

Bajo el slogan "Una cría eficiente pensando en la góndola", el primer encuentro a campo de 2022 se llevará a cabo en el Establecimiento "El Oratorio", a 10 km de la ciudad de Villa Mercedes. La participación será libre y gratuita pero con cupos limitados.

El ataque que sufre desde hace algunos años la producción de carne por parte de ambientalistas, con argumentos de dudosa validez científica, tiene un punto de inflexión en la pandemia de Covid-19.