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Mamón

Economías regionales

Aplican tecnologías para la conservación de frutas regionales

Como respuesta a la creciente demanda de productos alimenticios de alta calidad, un equipo de investigación desarrolló concentrados ricos en compuestos bioactivos a partir de frutillas y mamones.

Actualidad

Rechazaron dos embarques de mamón proveniente de Brasil

Incumplían las exigencias establecidas en la Resolución 302/2016, en prevención del ingreso del Pequeño Escarabajo de las Colmenas

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