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Quinua

CIENCIA

Investigadores del INTA reconstruyen la historia genética de la quinua

Un equipo de investigadores analizó el ADN de estas semillas con el objetivo de explicar cuántas posibilidades tiene un organismo para adaptarse a los cambios de ambiente.

Cultivos regionales

Poscosecha en quinoa

Técnicos del INTA desarrollaron una maquina que facilita la poscosecha y aumenta la rentabilidad, un cultivo con buenas perspectivas económicas y agregado de valor en origen

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