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faena de hembras
Economia
Incremento en la faena de hembras y caída en el consumo de carnes
En lo que va de octubre, las hembras registran una participación del 48,4% en la faena total, según datos del SENASA,
GANADERÍA
Brasil: La UE suspenderá la importación de carne vacuna proveniente de hembras
El motivo de la decisión es que en el proceso de IATF se usa estradiol, hormona que está prohibida en Europa, informó el mercado ganadero de Rosario (ROSGAN). La prohibición entrará en vigencia en 30 días.
Ganadería
La participación de las hembras en la faena total llegó a 50,6%, marcando un nuevo récord histórico
En octubre de 2023 la producción de carne vacuna fue equivalente a 259 mil toneladas res con hueso (tn r/c/h), acumulando cuatro meses consecutivos de caída.
Ganaderia
La ganadería al rojo vivo : un indicador está en los niveles de 2008/2010
Un informe del Rosgan -el mercado ganadero de la Bolsa de Comercio de Rosario- advierte sobre la alta faena de hembras, que muestra cifras similares a la época en que se sacrificó alrededor del 10% del stock de vacas
Ganadería
Faena alcanzó en febrero a 1,048 millones de cabezas, con más producción y participación de hembras
Esas cabezas de ganado bovino procesadas implican una caída mensual de 12,2% con relación a enero; aunque, ajustado por la cantidad de días hábiles del mes, se produjo un alza de 7,3% respecto de enero, señaló el Consorcio de Exportadores de Carnes Argentinas
Ganadería
La mayor faena y peso de los animales apuntalan los registros productivos
El procesamiento de animales mantiene un buen ritmo en el 2022, con 8,8 millones de bovinos faenados en nuestro país en el período enero - agosto.
Ganadería
Dos grandes desafíos que plantea el segundo semestre del año a la ganadería
La producción de carne lograda durante este primer semestre año genera un buen nivel de oferta. Las casi 1.500.000 toneladas producidas de enero a junio aportan cerca de un 4% más que el volumen logrado en igual período del año pasado.
Ganadería
La faena de hembras subió y alcanzó una participación del 45,5 % en febrero
Desde la Cámara de la Industria y el Comercio de Carnes y Derivados de la República Argentina, destacaron que hay una recuperación en relación a enero.
Ganadería
La faena de bovinos bajó en julio 2%, con un aumento en el peso y mayor participación de hembras
En los primeros siete meses del año se sacrificaron 7,4 millones de animales, con una caída de 8% frente a igual lapso de 2020,
Ganadería
Faena de hembras: inicio de una retención forzada
Según el último informe de Rosgan, el abrupto cepo impuesto por el gobierno ha golpeado de lleno a esta categoría en su momento más crítico del año.
Ganadería
La faena de ganado bovino creció 1,2% en octubre
El nivel de actividad se recuperó luego de la caída observada en septiembre; mientras que la participación de hembras se mantuvo estable por tercer mes consecutivo: En 2020 el crecimiento de la faena se sustenta en los machos, lo que permitió que el peso medio aumentara cinco kilos,
GANADERÍA
Tras sus picos máximos, se redujo el envío de hembras a faena
Desde CICCRA advierten que, si bien en junio bajó el envío de hembras a faena después de picos de 52,3%, esta es una situación que continúa preocupando al sector.
GANADERÍA
La faena de hembras es una luz amarilla, pero aún no una alerta roja
Aseguran que es más preocupante la caída en la oferta de machos y la cantidad de vacas que son "improductivas".
GANADERÍA
El inicio de 2019 trajo la mayor faena de hembras en siete años
En el primer mes del año el porcentaje llegó a 47,8%, 3,2 puntos más que en enero del 2018. CICCRA advierte que se asemeja a los números que se dieron en la peor fase de liquidación de 2008 y 2009.
EXPO RURAL 2018
La Rural: comienza la actividad de remates y esperan buenos precios
Distintas asociaciones de criadores creen que los valores se mantendrán al ritmo de la inflación, con una demanda en alza favorecida por el tipo de cambio
Ganadería
Reclaman que se termine la informalidad en el comercio minorista de carnes
En su habitual informe mensual CICRA asegura que el Gobierno no ha podido combatir la informalidad minorista y llegar a blanquear casi totalmente la cadena.
Ganadería
A partir de ahora, si la res pesa menos de 165 kilos multarán a productores
Desde este lunes vence la prórroga dispuesta por el Gobierno nacional que permite a las hembras bovinas ingresar a faena con un peso mínimo de 270 kilos vivo. La caución por incumplimiento es de 10.116 pesos por animal
Ganadería
A pesar de la sequía, crecieron nuevamente la faena vacuna y el consumo en el trimestre
En los primeros tres meses del año la actividad en los frigoríficos creció un 6%, con 3,2 millones de cabezas faenadas. El consumo por habitante se ubicó en 59 kg.
Ganadería
Oficializan baja en el peso de faena para hembras
Se publicó en el Boletín Oficial la Resolución 66/2018 que confirma que el peso mínimo de faena para hembras será de 260 kilos entre el 1 de abril y hasta el 30 de junio de 2018
Ganadería
China se mantiene como el principal comprador de carne vacuna argentina
Este destino concentró 39,6% del total de cortes congelados y frescos extra Hilton exportados y un tercio del total exportado de carne vacuna
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