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Eventos
El alcaucil tiene una nueva edición de su fiesta este fin de semana en La Plata
La capital provincial es el mayor productor nacional. En esta oportunidad, la fiesta regresa a la Estación Provincial Meridiano V.
ACTUALIDAD
Desarrollan un queso sustentable empleando la flor del alcaucil
Un equipo de investigadores de la Universidad Nacional de La Plata desarrolló un cuajo vegetal que proviene de las flores del alcaucil, con gran potencial para la elaboración de quesos.
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