Junto con la Fundación ArgenINTA y el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) buscan evaluar estrategias que mejoren las ganancias de peso y acorten los periodos de engorde, pero a la vez preserven las características nutricionales de la carne a pasto.
Desde el INTA reconocen el potencial de la producción de carne a pasto y aseguran que se trata de una alternativa sustentable, saludable para los consumidores y rentable para los productores.
Lo planteó el Ing. Zoot. Pablo Barbera, de la EEA INTA Mercedes (Corrientes) en el Seminario Virtual organizado por el IPCVA con la colaboración del INTA denominado "NEA, la región con un potencial ganadero imparable". Mira la exposición
Un analista describió la situación ganadera que se viene dentro de dos años. "Lo menos que se puede esperar, es que en 2020 haya menos parición cabeza que este año".
La provincia cuenta hoy con una 10.000 hectáreas de maíz en los distintos valles. El financiamiento para los productores permitió la siembra de otras 600 has del grano, y buscan seguir expandiéndose.
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