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salmonella
Internacionales
Francia confirma un caso de salmonela de un bebé en España tras consumir leche de Lactalis contaminada
Lo confirmó el Instituto Pasteur del Ministerio de Sanidad francés
El Ministerio de Sanidad español asegura que no tiene notificación de ningún caso. Fue atendido en el Hospital de Cruces y dado de alta al no presentar un cuadro grave . La empresa deberá retirar toda la leche producida en su planta de Craon
El Ministerio de Sanidad español asegura que no tiene notificación de ningún caso. Fue atendido en el Hospital de Cruces y dado de alta al no presentar un cuadro grave . La empresa deberá retirar toda la leche producida en su planta de Craon
Sanidad
Mejoran la detección de Salmonella en huevos
Un trabajo del INTA comparó la combinación de dos técnicas para la detección de la bacteria en huevos destinados al consumo humano
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