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aceite de oliva
ACTUALIDAD
ANMAT advierte sobre unidades falsificadas de Aceite de oliva virgen
La ANMAT informa que se verificaron la comercialización de unidades falsificadas del producto "Aceite de oliva virgen extra Clásico, marca Nucete.
Economías regionales
San Juan generó más de U$S 73 millones FOB por la exportación de aceite de oliva virgen
La industria olivícola se abre paso a generar más mercados gracias a las bondades del aceite. En las últimas décadas, el consumo mundial mantuvo una tendencia creciente, consiguiendo elevar su valor absoluto de forma significativa.
Economías regionales
Se realizó un encuentro del sector olivícola que reunió a más de 70 referentes del sector
Coordinado por el IDR, el encuentro convocó a productores, empresarios, maestros de almazara, técnicos de campo, investigadores y funcionarios vinculados al mundo del aceite de oliva.
Economías regionales
San Juan trabaja en la obtención de la Denominación de Origen del aceite de Oliva Virgen Extra
Además, ya se ha realizado una Jornada de Cata y Seminario técnico sobre la actividad olivícola de la provincia.
ACTUALIDAD
Evalúan las ventajas agroecológicas para elaborar aceite de oliva virgen extra regional en el sur bonaerense
La ciudad de Dorrego, sobre todo el área cercana a la costa, tiene suelos muy aptos con una franca arenosa que tiene muy buen drenaje, que es una de las condiciones que requiere el olivo.
Economías Regionales
Se inauguró la planta de aceite de oliva más importante de la región
El Gobernador de San Juan y el Presidente de la empresa inauguraron la planta que consolidará el liderazgo de la provincia en la producción de aceite de oliva.
REGIONALES
Por primera vez se exportará aceite de oliva al Reino de Bután, India
Una empresa dedicada a la producción de aceite de oliva desde hace más de tres décadas, enviará en los próximos días el primer contenedor de ese producto a Bután.
REGIONALES
Lanzan un desarrollo que permitirá mejorar la competitividad del aceite de oliva nacional
Especialistas del INTI diseñaron un patrón clave para el análisis y control de calidad de la cadena olivícola. Es uno de los primeros del mundo, único en la región y una llave para el comercio internacional.
REGIONALES
El "Aceite de Oliva Virgen Extra de Mendoza", el primer aceite del país en contar con una Indicación Geográfica
La Secretaría de Alimentos, Bioeconomía y Desarrollo Regional, publicó una Resolución, por medio de la cual se registra la Indicación Geográfica "Aceite de Oliva Virgen Extra de Mendoza" (AOVE) en el marco de la Ley N° 25.380.
ACTUALIDAD
Mendoza obtendrá la primera Indicación Geográfica (IG) para el Aceite de Oliva de toda América
Una Indicación Geográfica es un signo utilizado para productos que tienen un origen geográfico concreto y poseen cualidades o una reputación derivadas específicamente de su lugar de origen como elemento distintivo.
Sanidad
Prohiben una marca de agua, un aceite de oliva y una miel
La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT) decidió prohibir la elaboración, fraccionamiento y comercialización en toda la Argentina por diferentes infracciones a la normativa sanitaria.
ACTUALIDAD
Prohiben la venta de un aceite de oliva
La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT) prohibió la venta y comercialización de un aceite de oliva por estar falsamente rotulado.
Actualidad
Prohiben comercialización de un aceite de oliva y de una pulpa de tomate
La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica prohibió este viernes la comercialización en todo el territorio del país
ACTUALIDAD
Prohibieron un aceite de oliva y un producto médico
La ANMAT prohibió la comercialización en todo el territorio nacional de estos productos por presentar irregularidades. Más detalles.
REGIONALES
Aceite de oliva argentino presente en el podio mundial
Dos productoras de aceite de oliva argentinas quedaron ubicadas entre las 10 mejores del ranking mundial. Los detalles y las empresas en cuestión, en la nota.
ALIMENTOS SALUDABLES
Aceite de oliva, un alimento con propiedades extraordinarias
Se lo considera un alimento saludable ya que ayuda a prevenir enfermedades cardiovasculares, aumenta el colesterol bueno, y es regulador del aparato digestivo.
REGIONALES
Mendoza insiste con la declaración de origen al aceite de oliva
El pedido se sustenta en diferencias de ácido oleico, palmítico y linoleico, que convierten al producto en un tipo de aceite más untuoso, pesado y de mayor cuerpo.
REGIONALES
El mejor aceite de oliva argentino es elaborado en San Juan
En el marco de la cuarta edición del concurso internacional EVO International Olive Oil Contest, un producto sanjuanino fue reconocido como "Best of Argentina".
ALIMENTOS
El aceite de oliva bonaerense, premiado como uno de los mejores del mundo
Se trata del producto "El Faro" que fue premiado en España por la categoría "Frutado Intenso". El producto generado en Coronel Dorrego sigue recibiendo distinciones.
olivicultura
Avanza en Mendoza la indicación geográfica para el aceite de oliva
La Indicación de Origen del aceite de oliva virgen y extra virgen que se produce en la provincia, facilitaría el posicionamiento de la calidad del producto en todo el país.
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