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Hasta el 31 de marzo próximo permanecen vigentes los valores de $70,08 para el kilo de la hoja verde y $266,304 el kilo de la yerba mate canchada, ambos puestos en secadero.

El informe mensual elaborado por el Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) señala que durante el mes de octubre el volumen de yerba mate elaborada con destino al mercado argentino fue de 22.080.091 kilos, acumulando un consumo interno de 235.145.239 kilos entre enero y octubre del corriente año.

"El sector industrial estaba pagando hasta el viernes $ 66 el kilo de hoja verde y con este laudo pasa al valor de $ 70", explicó el presidente del Instituto Nacional de la Yerba Mate Juan José Szychowzki

Los nuevos valores serán de $70.080 el kilo de hoja verde y en $266.304 el valor la de yerba mate canchada, ambas puestas en secadero y regirán para la cosecha de verano que va de octubre a marzo de 2023.

El directorio del Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) decidió hoy enviar a laudo de la Secretaría de Agricultura, la fijación de los precios mínimos de la materia prima de la yerba mate para el período que se extenderá desde octubre de 2022 a marzo de 202

La Provincia instó al INYM a que gestione ante el Ministerio de Agricultura de la Nación la suba del 1% al 5%. La diferencia saldría de un recurso similar al que se aplica para el FET.

Se destaca el interés de los visitantes por conocer el origen de la yerba mate, mientras que los establecimientos que participan subrayan el potencial de crecimiento que tiene el producto en Medio Oriente.

Se resolvió que sea de $36,83 la tonelada de hoja verde puesta en secadero y de $139, 95 la tonelada de yerba mate canchada puesta en secadero. La medida salió publicada esta medianoche en el boletín oficial.

Se incremento con fuerza durante el último año ya que en 2020 la superficie era de 1.100 hectáreas y en la actualidad trepó a 2.076 hectáreas

Las cifras reportadas consideran las declaraciones juradas de la salida de molino presentadas ante el INYM, según las cuales el volumen de yerba mate elaborada con destino al mercado argentino alcanzó los 25,6 millones de kilos en agosto.

La Ficha Técnica de molienda en la elaboración de yerba mate y té promueve buenas prácticas de prevención a fin de disminuir los accidentes laborales y las enfermedades profesionales en los secaderos de ambos cultivos.

El Ministerio de Agricultura fijó mediante Resolución N 26/2021 el precio de la materia prima de yerba mate, en la suma $ 29,70 el kgr. de hoja verde puesta en secadero, y en la suma de $112,86 el kgr. de yerba mate canchada puesta en secadero.