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descarte
INVESTIGACIÓN
Técnicos del Inta elaboraron harina a partir de bananas de descarte
A partir de frutas no aptas para su comercialización obtuvieron harina de banana. Avanzan en la determinación de las características nutricionales y físico-químicas.
Agroindustria
Soja: analizan utilizar los descartes para la confección de papel
El año pasado 1,2 millones de toneladas de cascarilla fueron quemadas, mezcladas al alimento del ganado o tiradas a la basura.
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