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guanaco
Politica Agropecuaria
Productores rurales piden políticas integrales para asegurar sostenibilidad ovina
Las Federaciones Patagónicas, integrantes de (CRA), expresaron su preocupación por la crisis que enfrenta la producción ovina en la región debido al descontrol en la población de especies tanto exóticas como originarias
Política y Economía
Nuevas líneas de financiamiento y herramientas para el sector ovino
En la primera reunión del Consejo Federal Agropecuario de la Patagonia, realizada en Allen, el Gobierno Nacional presentó nuevas líneas de financiamiento y herramientas para el sector ovino, destacando su compromiso con el desarrollo de la región.
Ganadería
"El pastoreo de guanacos puede dificultar la restauración de pastizales y contribuir la degradación del suelo"
En las parcelas protegidas, la cobertura vegetal aumentó, disminuyó la extensión de suelo desnudo, y la presencia de gramíneas creció significativamente.
GANADERÍA
Promueven el aprovechamiento sustentable de la carne de guanaco
El desarrollo del mercado interno mediante el aprovechamiento sustentable de la carne de guanaco, con productos como bife, lomo, cuadril, embutidos y carnes picadas es el objetivo de la provincia de Santa Cruz.
GANADERÍA
Nuevo plan para el manejo sostenible del guanaco
La Resolución 243/2019 de la Secretaría de Ambiente y Desarrollo Sustentable de la Nación, aprobó promover la conservación y su uso sustentable en todo el país.
Ganadería
Habilitan un establecimiento para exportar carne de guanaco
Se trata de cortes con y sin hueso con destino al mercado de la Unión Europea (UE).
Oficiales
Solicitan medidas que alienten el desarrollo de la producción de Chubut
El ministro de Producción de la provincia , Hernán Alonso, se reunió en Buenos Aires con el titular de la cartera nacional de Agroindustria, Luis Etchevehere. También con el coordinador del Proyecto Patagonia, Sebastián Lew.
Ganadería
Santa Cruz puede vender carne de guanaco hasta el 31 de octubre
Actualmente, la carne de guanaco sólo podía comercializarse dentro del territorio santacruceño, dónde el precio por kilo ronda los $90 en carnicerías minoristas.
Consumo
Avalan consumo de carne de guanaco
El ministro de Agroindustria de la Nación Ricardo Buryaile, confirmó que el próximo martes, junto al Ministerio de Ambiente de Nación, su cartera lanzará una prueba piloto para la comercialización de carne de guanaco en Santa Cruz.
Ganadería
Santa Cruz espera la autorización del gobierno nacional para tránsito federal de carne de guanaco
Aunque esta autorización sea para unos 200 a 500 guanacos, abre la puerta para desarrollar para la temporada 2018 el mercado de una carne que la industria gastronómica argentina está pidiendo mucho.
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