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El fracaso de la carne vegetal y por qué los consumidores no dejan la de origen animal
Consumo

El fracaso de la carne vegetal y por qué los consumidores no dejan la de origen animal

El principal ojo morado provino de un artículo de portada de BusinessWeek escrito por Deena Shanker con el doloroso título: "Se suponía que la carne falsa salvaría el mundo. Se convirtió en otra moda pasajera"
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