Panaderos no realizarán protesta, la bolsa de harina a $250
Comerciantes e industriales panaderos aseguraron ayer que no realizarán ninguna marcha de protesta porque el sector molinero les garantizó el abastecimiento de la harina a $ 250 la bolsa
El presidente del Centro de Industriales Panaderos, José Álvarez, explicó que "no hay marcha" porque, aseguró, "la bolsa de harina llegó a las panaderías". "Con el aumento que hubo del trigo la semana pasada, que tocó los u$s 770 la tonelada, hubo algunos molinos que al no tener el cereal salieron a decir que la bolsa de harina iba a valer $ 400", indicó. Sin embargo, remarcó que "la bolsa de harina hoy tranquilamente no llega a $ 300", y aseguró que "no va a aumentar".
Recordó que "en junio decían que no iba a haber trigo", y afirmó que "nada de eso sucedió y ya estamos próximos a la nueva cosecha".
Por su parte, el presidente del Centro Industrial de Panaderos del Oeste bonaerense, Javier Silva, afirmó que "ayer (por el lunes) por la tarde se comunicó la Cámara Molinera diciendo que esta semana habrá harina a un precio acomodado de $ 250 y no de $ 380 como se había dicho". "Al haber harina no hay conflicto", afirmó Silva en declaraciones radiales, al tiempo que estimó que "con que hagan una entrega ahora, hasta la próxima cosecha se puede trabajar". El dirigente empresario aseguró, por otra parte, que en las panaderías de esa zona del conurbano bonaerense "hay un pan social de $ 12 el kilo", a raíz de "una política de precios" llevada adelante por el sector. En ese sentido, precisó que la Cámara firmó un "acuerdo con los municipios de Morón e Ituzaingó, y sostuvo que "el pan no puede faltar en la mesa de los argentinos".