Mercado Agroganadero de Cañuelas

Ciere de semana con poca oferta, precios se ajustan.

Durante la semana continúo el ajuste de precios y volumen en busca del equilibrio.

En el cierre de semana  fueron apenas 4.611 cabezas las comercializadas en el mercado, logrando un total semanal de 18.913, volumen un 25% inferior al de la semana pasada. Solo dos categorías (novillitos y vaquillonas) lograron aprovechar la menor oferta y ajustaron precios a la suba. 

En el primer caso un +3% respecto a la semana pasada, con máximos en $/kg 2.800. Y la segunda, un +4% con máximos en $/kg 2.830. Las categorías de interés exportador lograron al menos mantener sus valores en torno a los valores de la semana pasada. Los novillos +460kg con máximos en $/kg 2.550 y las vacas buenas en $/kg 2.200.