Avanzan nuevas gestiones para continuar con la producción de alimentos frescos para las dotaciones en la Antártida
El Comando Conjunto Antártico (COCOANTAR) recibió a las máximas autoridades del INTA. Con el objetivo de renovar y fortalecer el trabajo que se viene realizando en el continente blanco, se avanza en nuevas gestiones para continuar con la producción de alimentos frescos para las dotaciones.
El encuentro se realizó en la ciudad de Buenos Aires. Participaron Ariel Pereda, Director Nacional del INTA, Beatriz "Pilu" Giraudo, Vicepresidenta de la institución, Martín Irurueta, Director Nacional Asistente de Relaciones Institucionales y Cooperación Internacional, Eduardo Cittadini, Director del Centro Regional Patagonia Sur de INTA, el Comodoro de Marina Maximiliano Mangiaterra, Comandante del Comando Conjunto Antártico, el suboficial auxiliar César Prado y Jorge Birgi de INTA Santa Cruz.
El objetivo del encuentro fue renovar el compromiso de trabajo en conjunto para seguir llevando adelante el funcionamiento de los Módulos Antárticos de Producción Hidropónica (MAPHI), un proyecto que comenzó a gestarse en el 2015 y que produce alimentos frescos en las bases argentinas Marambio, Esperanza y Belgrano 2, y apunta a mejorar la alimentación del personal civil y militar de las dotaciones.
Al respecto, Ariel Pereda señaló: "renovamos el compromiso de continuar con este desarrollo necesario que afirma la necesidad de contar con verdura de hoja verde fresca en la Antártida. Y no sólo para mejorar la nutrición de quienes trabajan y viven allí, sino también como un proyecto de investigación que reafirma nuestra soberanía. Entendemos que este es un trabajo importante para desarrollar capacidades, ya que hemos podido generar tecnología puesta al servicio del Comando."
En esa línea, el Comandante Mangiaterra destacó lo positivo del encuentro y la importancia de desarrollar propuestas científicas que aporten a mejorar la calidad de vida de las personas.
También participaron de la reunión César Araujo Prado, coordinador logístico y ambiental del proyecto y Jorge Birgi, de INTA Santa Cruz, director y referente del proyecto, encargado del diseño integral de los sistemas de producción y de las gestiones de financiamiento.
"Pilu" Giraudo destacó: "poder llevar alimentos frescos a la Antártida es una iniciativa que nos permite poner una vez más al INTA liderando la posibilidad de brindar soluciones productivas que pueden replicar otros países. Y es sin dudas, una gran referencia global."
Para finalizar, Eduardo Cittadini recalcó: "el impacto es multidimensional, en primera instancia en el desarrollo, pero también en la adaptación de nuevas tecnologías para mejorar la vida de las personas. Y vemos mucho potencial para formar gente, producir más conocimiento, etcétera."
Además, las autoridades del INTA entregaron una placa en reconocimiento al compromiso de trabajo del Suboficial César Araujo Prado, quien colaboró con la construcción de los módulos en la Antártida.