Ganadería

Leve mejora de relaciones insumo producto

La baja en el precio del ternero es una ayuda leve para el engordador.

Una leve caída del precio del ternero ayuda a una pequeña recuperación de relación ternero/novillo, posterior a un mes de continua suba.

Hoy la relación se encuentra en 1.37, alta, pero menor a la de la semana anterior. Lo mismo sucede con el precio del maíz, cotizando esta semana en promedio $/tn 167.000, muy leve baja de precios de $/tn 2.000 vs semana anterior.

Tal cotización ubica la relación maíz/novillo en 90 kg de novillo.