Mercado Agroganadero de Cañuelas

Precios en descenso

Posterior a semanas con suba de precios, inicios de mes con baja de precios.

Primera semana de septiembre conretrocesos. A pesar de que el volumen comercializado fue similar al de lassemanas anteriores, la variación porcentual de precios con respecto a la semanaanterior fue negativa para todas las categorías.

Las vacas buenas descendieron suprecio promedio un 2,2%, con máximos en $/kg 1.900. Los novillos pesados +460ktocó techo en $/kg 2.060.

El exceso de oferta de vaquillonasy novillitos afecta directamente a los precios, con descensos en preciopromedio por kilo de 2% y 3% respectivamente. Ambos lograron máximos de $/kg2.170.