Categorías de exportación en alza

Continúan firmes los precios del mercado exportador. Tal como la semana pasada, las vacas buenas y novillos pesados destacan en el mercado, tanto por participación como por crecientes precios. 

El 50% del volumen total comercializado corresponde a tales categorías. Las vacas buenas esta semana lograron máximos de $/kg 1.950, y en promedio aumentaron el corriente mes un 20%. 

Los novillos pesados con máximos en $/kg 2.100. Caso contrario para las categorías para consumo interno. 

Durante el mes de agosto, el precio/kg de las vaquillonas rondó en los $2.000-2.050 y los novillitos en $2.100-2.150.