Cierra agosto con precios sostenidos

El encierre, similar a lo que viene ocurriendo las últimas semanas, fue importante. Se vendieron 9382 cabezas, que junto al remanente, sumaron 9425 animales.

Si bien en la semana se superaron las 28 mil cabezas -Y parecía que los precios iban a tranquilizarse- desde temprano se vio una plaza animada, principalmente en busca de la vaca, que sigue siendo la vedette del mercado.

La falta de novillo generó que los compradores de esta categoría, paguen máximos de $11,27 por un lote de 435 kilos.

La única categoría que presentó quebrantos del 2% fue el toro pero hay que tener en cuenta que en la semana había subido bastante con respecto a las jornadas anteriores..