Invernada y Cría
Arrastrado por el bajón del gordo, los terneros no lograron mantener los valores de la semana pasada.
La fuerte caída de precios en el Mercado de Cañuelas tuvo su impacto sobre la invernada.
23 Dic 2023
El ajuste de precios fue menor respecto al gordo, los terneros de 160-180kg. promediaron en torno a los $2.000/kg., un -10% vs. la semana anterior.
El buen clima, la recuperación forrajera, las expectativas por cambio de gobierno y la baja oferta le otorgan al ternero un sostén fuerte para sus valores.