LA RURAL 2023

Avanza el Plan Piloto Sello de Sostenibilidad: "Lo que no se mide, no se mejora",

Andrés Costamagna, Director de la Sociedad Rural Argentina (SRA) habló sobre el Plan Piloto "Sello de Sostenibilidad". Reconoció que el mundo quiere que el productor agropecuario desaparezca.

26 Jul 2023

 Andrés Costamagna, Director de la Sociedad Rural Argentina (SRA) habló sobre el Plan Piloto "Sello de Sostenibilidad", cuyos datos fueron presentados en el marco de la 135° Exposicíón Rural de Palermo. 

"Tenemos un plan estratégico que lo definieron los socios, los delegados y los directores. De ese plan estratégico surgió que uno de los pilares era la sostenibilidad y dentro de esa sostenibilidad había que hacer acciones", dijo.

En este sentido destacó los resultados de las primeras 16 mediciones que se hicieron en 14 provincias, con 150.000 hectáreas en total y alrededor de unas 90.000 cabezas, entre porcinos y bovinos.

"Los datos son muy promisorios y muy interesantes. De los 16 establecimientos, 6 son carbono positivo, todos capturan carbono, todos, los 16", aseguró Costamagna y explicó: "Seis son carbono positivo, cuatro son carbono neutro, y seis tienen que hacer algunas adecuaciones para negativizar sus emisiones. Pero lo destacable es que en todos hay capturas".

Según informaron, a algunos de esos campos no les alcanza con las capturas que hacen para compensar las emisiones que tienen. Y en esos casos tienen que hacer adecuaciones. Cada uno de esos establecimientos ingresa en un programa de adecuación y, a partir de allí, se verá el año que viene qué resultados arrojan las nuevas mediciones.

La idea es llegar a fin de año con 40 establecimientos, con un diagnóstico inicial "para saber dónde estamos parados", indicó y agregó: "Lo que no se mide, no se mejora, y estamos en ese camino de medir; pero a su vez tenemos una gran tensión del mundo que quiere que el productor agropecuario desaparezca. Por eso necesitamos información, datos, que los productores inviertan en esto, decididamente, porque va a ser la única manera de defendernos".

Durante la jornada hubo varias acciones ligadas a la sostenibilidad, "se habló de medir, medir y medir; y de cómo gestionar mejor la información, de manera colaborativa entre todas las que generan. En esto, tenemos una agenda fuerte con ACREA, con el CONICET, usando toda la información que cada uno tiene, de manera conjunta, colaborativa y compartida, para no duplicar el esfuerzo e ir más rápido en este camino", remarcó Andrés Costamagna, Director de la SRA.