Importación de carne de cerdo

Rui Vargas, presidente de la Asociación Brasileña de Exportadores de Carne de Cerdo (Abipecs) ha anunciado que Ucrania ha reabierto su mercado a la importación de carne de cerdo procedente de Brasil. De momento solo se ha autorizado a cinco establecimientos el comercio con Ucrania.

Desde el pasado mes de febrero, en que Brasil envió 8.700 t de carne de cerdo, el mercado ucraniano había permanecido cerrado para los intereses brasileños. Hasta entonces era el principal comprador de productos de porcino brasileño y desde marzo permanecía cerrado tras la detección de Listeriaen uno de los lotes enviados.

Esto provocó la caída de las exportaciones de porcino brasileñas que entre enero y mayo de este año era un 57% menores que en las mismas fechas del pasado año.

De acuerdo con el presidente de Abipecs, la reapertura de este mercado es una buena noticia para el sector porcino brasileño y viene a “avivar el mercado junto a la noticia de la apertura de Japón, el mayor importador mundial de este tipo de carne”.