Garbanzo: FCA-UNC desarrolla un programa de mejoramiento
Se trata del programa "más importante de Latinoamérica", informaron desde la institución. Se lleva adelante en tres campos, ubicados en el noroeste de Córdoba.
La Facultad de Ciencias Agropecuarias de la Universidad Nacional de Córdoba (FCA-UNC) presentó el programa de mejora genética y producción de semillas de garbanzo.
Se trata del programa "más importante de Latinoamérica" de mejoramiento de este cultivo, informaron desde la institución.
Se lleva adelante en tres campos ubicados en el noroeste de Córdoba, en los departamentos Ischilín y Cruz del Eje, en la zona de Los Chañaritos.
Desde la FCA-UNC expresaron que el objetivo del programa es "crear, mantener y purificar la identidad de cada cultivar y de líneas de garbanzo seleccionadas para sanidad de enfermedades aéreas y radiculares, tolerancia a frío sequía, ciclos cortos y largos, capacidad antioxidante, calidad de grano para comercio exterior y consumo local".
El equipo de investigadores recorrió distintas parcelas, mostrando el rol del mejoramiento genético; es decir, las etapas de selección, observación y evaluación y cómo se llega a los distintos cultivares y las etapas posteriores a cargo del semillero. Éste es el encargado de generar el volumen de semilla comercial, que se logra a través de los años, para que luego siembre el productor.
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Las parcelas visitadas tenían una acción diferente: observación, evaluación de resistencia genética, producción de semilla genética, parcelas de semillas pre comerciales y producción de semillas fiscalizadas.
También se visitaron distintos campos con diferentes sistemas de riego, en los que se pudo observar los distintos comportamientos de los cultivos.
Fuente: Agrovoz