Brasil recupera la producción de café: exportó un 13,9% más en 2018

 Brasil exportó 35,2 millones de sacos de café en 2018 superando su rendimiento en relación al 2017, lo que significó la recuperación del café brasileño.

El resultado fue superior al esperado, en un año que marcó la recuperación del café brasileño en las exportaciones globales y un aumento del 21,3% en los embarques de cafés diferenciados.

Con la suma de café verde, soluble y tostado y molido, el año pasado, Brasil exportó 35,2 millones de sacos de café. Con respecto al 2017, esto representa un aumento del 13,9%.

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Con las exportaciones de café, los ingresos de cambio, alcanzó lo 5.100 millones de dólares en el período, un descenso del 3% con respecto al año anterior. El precio medio fue de US$144,53, una caída del 14,9% sobre el valor de 2017.

Nelson Carvalhas, Presidente del Cecafé, afirma: "Diciembre registró buenas noticias para la exportación de café. Los volúmenes apuntaron no sólo una buena actuación en el mes, sino también para los resultados de cierre del año civil. Las exportaciones de 2018 marcaron una recuperación fantástica con respecto a 2017, con un incremento de casi el 14% ".

Además, agregó que las estadísticas muestran que Brasil mantuvo su posición de liderazgo mundial y todo indica que en 2019 los resultados serán aún mejores, con la posibilidad de batir un nuevo récord.

Brasil tiene, en la estructura de su cadena cafetera, las condiciones para sostener esa performance, ya que el consumo global crece en una media del 2% al año, pudiendo llegar a 170 millones de sacos para 2020. El café brasileño es el más sostenible del mercado en el mundo y deberá atender el 40% del mercado global en pocos años.

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En cuanto a las variedades embarcadas, en el total del año 2018, Brasil, exportó 31,5 millones de sacos de café verde (29 millones de sacos de arábiga y 2,5 millones de robusta), lo que representa un aumento del 15% con respecto a 2017. Cabe destacar que la exportación del café robusta (o conilón) presentó crecimiento del 738,3% en relación a 2017, mientras que el arábica presentó aumento del 7,1% en la comparación de los mismos períodos.

Los cafés industrializados tuvieron crecimiento del 5,8%, con la exportación de 3,7 millones de sacos de este café (3,6 millones de sacos de café soluble y 17,5 mil de tostado y molido).

Diciembre 2018

En diciembre de 2018 se exportaron 3,7 millones de sacos de café, récord histórico para el mes y e crecimiento fue del 22,5% en relación a diciembre de 2017. Los ingresos de cambio en el mes fueron de US $ 509,1 millones y el precio medio fue de 137,38 dólares.

Los cafés verdes sumaron 3,4 millones de sacos (3,2 millones de sacos de arábiga y 168 mil sacos de robusta), crecimiento del 27% en relación a diciembre de 2017. Ya los cafés industrializados correspondieron a 349 mil sacos envueltos (348) mil sacos de café soluble y 353 sacos de tostado y molido).

Principales destinos

En el compilado de 2018, Estados Unidos permaneció como el país que más recibió café exportado de Brasil, con 6,2 millones de sacos (el 17,6% de las exportaciones totales en 2018). Luego, sigue Alemania con 5,6 millones de sacos (16%) e Italia, con 3,1 millones de sacos exportados (8,9%). En la secuencia están: Japón, con 2,4 millones de sacos (6,8%); Bélgica, 2,4 millones de sacos (6,7%); Reino Unido, 1,3 millones de sacos (3,6%); Turquía, 999 mil sacos (2,8%); Federación Rusa, 893 mil sacos (2,5%); Canadá, 843 mil (2,4%); y Francia, 779 mil (2,2%).

Excepto por la leve caída de las exportaciones con respecto a 2017 para la Federación Rusa (-9,95%), todos los principales destinos registraron un aumento en la compra de café brasileño, con destaque para el Reino Unido (98,6%), Bélgica (33,7%), Japón (13,2%), Italia (12,3%), Canadá (10,3%) y Francia (9,43%).

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Cafés diferenciados

En el año 2018, las exportaciones de cafés diferenciados (aquellos que tienen calidad superior o algún tipo de certificado de prácticas sostenibles) correspondieron a 6,2 millones de sacos, representando el 17,7% del total de café embarcado el año pasado y el crecimiento de 21,3% en relación al 2017. El ingreso cambiario de esa modalidad fue de US $ 1,12 mil millones en el acumulado de 2018, correspondiendo al 22,1% del total generado con los valores de la exportación de café. El precio medio de los cafés diferenciados se situó en US $ 180.55.

Los 10 mayores países importadores de cafés diferenciados representan el 80,8% de los embarques con diferenciación. Estados Unidos es el país que más recibe cafés diferenciados de Brasil, con 1,3 millones de sacos exportados, lo que corresponde al 21% de las exportaciones de la modalidad. Alemania quedó en segundo lugar, con 879 mil sacos exportados (14,1%), seguida por Bélgica, con 698 mil sacos (11,2%), Japón, con 594 mil sacos (9,5%), Italia, (8,8%), Reino Unido, con 325 mil sacos (5,2%), Canadá, con 183 mil sacos (2,9%), Holanda, con 182 mil sacos (2,9%), Suecia, con 171 mil sacos (2,7%) y España, con 142 mil sacos (2,3%).

puertos

En 2018, el Puerto de Santos se mantuvo en el liderazgo como la principal vía de salida de la cosecha a otros países, con 80,8% de participación (28,4 millones de sacos envueltos). Los puertos de Río de Janeiro siguen en segundo lugar, con un 12,4% de participación en el año (4,4 millones de sacos envueltos).

Fuente: Brasil Agro