Vaca Loca
Ganaderos chilenos piden impedir entrada de carne del Brasil por caso de “vaca loca”
Fedecarne le pidió al Gobierno prohibir las importaciones de carne brasileña como ya lo hicieron Japón, Egipto, China, Sudáfrica, Arabia Saudita y Corea del Sur, por un solo caso de la enfermedad que data de 2010.
La Federación Nacional de Productores de Carne Bovina (Fedecarne) de Chile solicitó al Gobierno que prohíba las importaciones de carne bovina procedentes de Brasil, por un único caso detectado de “vaca loca” producido en 2010 y confirmado hace algunos días.
“Fedecarne hace un llamado a las autoridades del Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) a actuar con rapidez y prohibir el ingreso de éstas carnes (de Brasil) a Chile”, dijo este viernes el gremio en un comunicado.
Luego de la suspensión de las importaciones de carne paraguaya (que se reactivarán en enero), Brasil se convirtió en el principal abastecedor de carne vacuna en supermercados chilenos.
FALTA DE TRANSPARENCIA
El 7 de diciembre recién pasado el Gobierno brasileño confirmó la detección en una vaca muerta en 2010 de una variante atípica de Encefalopatía Espongiforme Bovina (EEB), más conocida como “vaca loca”, pero descartó cualquier riesgo para la salud humana o de su ganado.
Los productores de carne chilenos acusaron “falta de transparencia” en los organismos encargados de la salud animal en Brasil, por haberse demorado dos años en informar del caso.
Japón, Egipto, China, Sudáfrica, Arabia Saudita y Corea del Sur ya suspendieron las compras de carne de Brasil, uno de los mayores proveedores del mundo.
La Organización Mundial de Salud Animal (OIE, por sus siglas en inglés) ratificó a Brasil como un país con “riesgo insignificante” de Encefalopatía Espongiforme Bovina (EEB), la mejor clasificación posible.