Gordo de navidad

Para el remate especial de fin de año de Saenz Valiente Bullrich y Cía. (el “Gordo de Navidad”) la firma encerró 3.884 cabezas de calidad superior. Con gran cantidad de compradores, la subasta fue ágil y fluyó bajo el martillo de Fernando Saenz Valiente con valores acordes a la calidad de lo encerrado.

Se pagó $11 por tres lotes de terneros de 300 kilos en el arranque del remate, y hasta $11,20 por tres lotes de novillitos de 373 kilos. Estos últimos destacados, ya que no se veían en el mercado precios similares desde mitad de año.

Además de la afluencia de compradores y los precios, se destacó el interés de la demanda por los lotes de calidad que no son moneda corriente en Mataderos en esta época del año.

Cabezas por provicnia:
BUENOS AIRES: 3.307
SANTA FE: 197
ENTRE RÍOS: 132
CÓRDOBA: 78
SANTIAGO DEL ESTERO: 70