Caídas para el trigo (2,1%) y la soja (1,2%) a $ 2.460 la tonelada

TRIGO

En la jornada de ayer, la demanda molinera ofrecía en forma abierta $ 1.750 sobre Cabred y La Plata (con un contenido de gluten mínimo del 28%) y San Justo (mínimo 26% de gluten); para Chacabuco se consideraron factibles los $ 1.700 por cereal con 26% de gluten, y en el área de Navarro se informaron $ 1.700 por tonelada mínimo 26% de gluten. Por el lado de la exportación, por mercadería Grado 2 con cupo en Rosario se ofrecieron en forma abierta $ 1.400, y en este destino por trigos Cámara con entrega y pago en el mes de diciembre se pagaron u$s 175, importe que también se ofrecía sobre Arroyo Seco y San Martín pero con entrega entre el 1º de diciembre al 31 de enero del año próximo. Este cereal cerró la operatoria en el mercado de Chicago con tendencia negativa, recibiendo la presión por un lado del rápido avance de la cosecha en EE.UU., ya que se levantó el 95% del trigo de invierno y comenzó la recolección de las variedades primaverales, mientras que por el otro se conoció la revisión de agosto del informe de oferta y demanda del USDA, donde se observó un incremento del 1,91% en el potencial volumen productivo 14/15, que pasó de los 54,21 millones de toneladas de julio a los actuales 55,25 millones, mientras que los stocks finales del ciclo aumentaron 0,45% al pasar desde 17,96 millones a 18,04 millones de toneladas. Esta dirección se reflejó en nuestro medio, donde disponible en pesos cayó 2,13% a $ 1.605 por tonelada, y en dólares junto a los meses de agosto y septiembre (operado a u$s 194) retrocedieron 2,27% a u$s 194 la tonelada; noviembre ajustó 2,36% negativo a u$s 186; diciembre lo hizo el 0,82% a u$s 181,8 por tonelada; enero/15 se operó a u$s 178,5, su cierre de u$s 180 la tonelada quedó 0,83% en baja; marzo/15 clausuró la operatoria con una merma del 0,78% a u$s 190,3, y julio/15 con una del 1,46% a u$s 201,8 por tonelada.

MAÍZ

En el mercado local, la exportación dio a conocer por mercadería Grado 2 con descarga inmediata en el puerto de Rosario los $ 1.000, y un importe similar pero con cupo a partir del 19 del corriente sobre Gral. Lagos, mientras que sin descarga contra entrega en los puertos de San Martín y Arroyo Seco se consideraron factibles de pagarse los $ 1.030. Por su parte, los consumos sobre la zona de Chacabuco informaron por mercadería seca y con entrega al 20/08 $ 960, con una tolerancia de hasta el 18% se pagaban $ 890, y $ 860 la tonelada en el caso de aceptar hasta el 21% de humedad; con las mismas condiciones de recibo y plazo de entrega, en Baradero se ofrecieron $ 1.040, $ 970 y $ 940 la tonelada. Una suave tónica alcista mostraron los futuros del cereal en el CME, ya que el mercado había asimilado potenciales incrementos en la producción y stocks finales; en efecto, el USDA revisó con un alza del 1,24% su cifra de producción 14/15, que pasó desde los 352,06 millones de toneladas del mes pasado a 356,43 millones, mientras que las existencias de finales de campaña treparon sólo 180.000 toneladas (los analistas esperaban una suba de 5 millones), pasando entonces de 45,75 a 45,93 millones de toneladas. Nuestro Mercado a Término mostró signo negativo solamente en la posición septiembre, que luego de operarse entre los u$s 125,1 y u$s 125, ajustó 1,57% en baja a u$s 125; por su lado, disponible se mantuvo invariable a $ 1.030 y (junto a agosto) a u$s 124; octubre aumentó un 0,08% a u$s 126,3; diciembre hizo lo propio el 0,07% a u$s 134,5 por tonelada, luego de comercializarse a u$s 133 y abril/15 se mantuvo sin cambios con interesados en operar a u$s 140.

SOJA

Rueda particularmente trabada en el disponible negociado en el recinto de operaciones de la Bolsa de Cereales, donde mientras que la demanda pretendía imponer las bajas observados en los mercados de referencia, la oferta se mostró poco proclive a convalidar la propuesta, razón por la cual al cierre de este informe sólo se conocieron los $ 2.410 por mercadería puesta en Punta Alvear, Gral. Lagos, San Lorenzo y Ricardone, mientras que para San Martín se estimaron los $ 2.420. Las fábricas informaron por su lado $ 2.310 con descarga inmediata en la localidad de Junín, y con cupo hasta el 22/08 en Daireaux. Tal como esperaban los operadores de Chicago, el informe oficial ubicó el rinde promedio por sobre los 30 quintales por hectárea, estableciéndolos en 30,51, al tiempo que revisó con un alza del 0,42% la cifra de producción, que pasó de 103,42 millones de toneladas del informe del mes pasado a los actuales 103,82 millones; esta confluencia de factores imprimió un fuerte sesgo negativo al cierre de la operatoria de ayer. Idéntica dirección mostró el cierre de la operatoria en nuestro Término, donde disponible en la operatoria en pesos cayó treinta por tonelada a $ 2.460, mientras que su contraparte en dólares al igual que agosto (operado a u$s 297) lo hicieron el 0,67% a u$s 297 la tonelada; los meses de septiembre y noviembre perdieron un 0,83% al quedar el primero a u$s 298,5, y a u$s 298 por tonelada el segundo (que se trabajó entre los u$s 299 y u$s 297); el mes de mayo/15 quedó 0,86% negativo a u$s 265,2, y noviembre/15 cayó 0,83% a u$s 275,2 la tonelada.

GIRASOL

En esta jornada, la demanda exportadora dio a conocer en forma abierta $ 2.400 con descarga en Ricardone y San Lorenzo, y $ 2.100 en el caso de entregar en Bahía Blanca y Necochea, vale decir los mismos valores conocidos durante la jornada del lunes. Por el lado de las fábricas sobre la zona de Cañuelas, se informaron $ 2.480 factibles de mejorarse con lote, pago a los 4 días hábiles de la descarga.

CEBADA

Las posiciones negociadas en nuestro medio clausuraron la sesión de negocios sin variantes respecto a los valores del lunes, donde disponible, diciembre y enero/15 quedaron a u$s 155 por tonelada.