Cosecha

Trigo: se prevé que el ciclo alcance las 11,5 Millones de Toneladas.

A pesar de las lluvias relevadas durante el pasado fin de semana, la cosecha nacional registró un avance intersemanal de 11,7 puntos porcentuales.

12 Dic 2014

Ya se ha recolectado más de la mitad de la superficie cosechable para la campaña en curso. A pesar de las lluvias relevadas durante el pasado fin de semana, la cosecha nacional registró un avance intersemanal de 11,7 puntos porcentuales, elevando el área recolectada al 53,5 % de la superficie apta y permitiendo calcular un adelanto interanual de 13,6 puntos porcentuales.

En paralelo, el rendimiento medio nacional continúa mejorando a medida que las cosechadoras se aproximan a los núcleos trigueros del país, ubicados sobre el sur de Buenos Aires y en donde se encuentra el 34 % del total del área implantada con trigo. A la fecha, la producción parcial acumulada ya supera las 5,6 MTn, y se prevé que una vez finalizado el ciclo alcance las 11.500.000 toneladas.

Durante las semanas previas se dio por terminada la recolección sobre el norte del país, cerrando la campaña con rendimientos levemente por debajo a los promedios históricos en las regiones NOA, NEA y Centro-Norte de Santa Fe. Sobre Centro-Norte de Córdoba y el Núcleo Norte, la trilla se encuentra próxima a finalizar, registrando buenos rendimientos promedios, aunque por debajo a las expectativas iniciales.

En paralelo, el Sur de Córdoba, el Núcleos Sur y el Centro-Este de Entre Ríos aún registran mayor superficie pendiente de cosecha, pero si las condiciones climáticas lo permiten es probable que la recolección cobre un gran impulso durante los próximos

días. Finalmente, la cosecha se está afianzando en Buenos Aires y La Pampa, registrando importantes avances durante los últimos días sobre el oeste bonaerense, al tiempo que los rendimientos recolectados superaron las expectativas previstas para esta región.

Simultáneamente, se ha dado inicio a la cosecha en sectores del Centro de Buenos Aires, con muy buenos resultados en esta etapa inicial. También comenzaron a realizarse pruebas de trilla sobre el Sudoeste de Buenos Aires y Sur de La Pampa, en donde una proporción de lotes ya se encuentran en etapas de madurez fisiológica, mientras que la mayor parte del área todavía se encuentra finalizando etapas de llenado del grano (grano duro).

Esta última zona, junto con la región Sudeste de Buenos Aires, son las regiones trigueras más importantes en nuestro país y se prevé que los rendimientos en ambas zonas superen sus respectivos promedios históricos a medida que se afiance la cosecha durante las próximas semanas.

Según nuestras perspectivas climáticas, las precipitaciones durante los próximos siete días se concentrarían en sectores del norte del área agrícola, mientras que una ventana de tiempo sin lluvias en el sector sur podría agilizar la recolección de una gran proporción de lotes en sectores del sur de Córdoba y Santa Fe, pero también en extensas áreas de Buenos Aires y La Pampa.

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