TRIGO: la industria molinera renovó durante la jornada de ayer su interés por hacerse de mercadería, ingresando al disponible de la Bolsa de Cereales ofreciendo por mercadería con un contenido mínimo de gluten del 28% y ph mínimo 76 los 1.450,0 pesos sobre Chacabuco, y por esta misma calidad los establecimientos sobre Tres Arroyos pagaron $ 2.300,0 sin bonificación por grado o proteína; en el caso de requerir 30% de gluten, en Pilar se ofrecían en forma abierta 2700.0 la tonelada, y $ 2200.0 sobre Realicó. A su vez, la exportación informó $ 1880.0 con cupo a partir del 11 del corriente sobre el puerto de Bahía Blanca, destino donde junto a Necochea (sin descarga contra entrega) se pagaban 1950.0 pesos por trigos con el 9.5% de proteína; sin fecha cierta de descarga, en San Martín se ofrecían los $ 1.700,0 y u$s 138,0 en San Nicolás, en tanto que en Rosario el requerimiento era por cereal con el 10.5% de proteína y ph 78, con entrega y pago enero y febrero, por el que se pagaron 2200.0 pesos. Buena recuperación de los valores del cereal en la jornada de ayer en el Mercado de Chicago. Por su lado, el cierre de la operatoria en nuestro Mercado a Término quedó con predominio de bajas: disponible en la operatoria en pesos cayó diez por tonelada a $ 1840.0, mientras que su contraparte en dólares lo hizo el 3.62% al negociarse en los 133.0 la tonelada; enero/16 hizo lo propio un 2.17% con interesados en participar de la operatoria a usd 135.0; el ajuste del mes de marzo/16 aumentó un 1.30% a 155.5 dólares, luego de comercializarse entre los usd 154.0 y 156.0; julio/16 retomó la senda bajista al retroceder un 0.30% a 168.0 dólares, y septiembre/16 ganó el 0.58% a 173.0 por tonelada.
MAÍZ: en el mercado disponible se observó una regular participación de la demanda, tanto de exportación como de las fábricas, quienes dieron a conocer en forma abierta por cereal con cupo en el puerto de Timbúes 1850.0 pesos, y sin descarga contra entrega, en este destino junto a Gral. Lagos se consideraron factibles los 1900.0 por tonelada; por mercadería Grado 2, con cupo en Rosario se informaron los $ 1850.0; en Bahía Blanca se estimaban factibles 1930.0 pesos con descarga del 15 de enero al 15 de febrero y usd 145.0 en el caso de operaciones con entrega y pago entre los meses de marzo a mayo; para del Guazú se dieron a conocer 142.0 dólares para febrero y marzo, y usd 140.0 en Rosario para la tira marzo/junio. Los analistas del CME venían sosteniendo que la plaza emitía señales de sobreventa técnica, dejándola susceptible a una corrección en alza; este ajuste se dio en la jornada de ayer. En nuestro medio, las posiciones cortas mostraron una firme tendencia ascendente, mientras que las más alejadas quedaron de estables a en baja; a este respecto, disponible en pesos aumentó el 7.22% a 1930.0 la tonelada, a la vez que en dólares la suba fue del 3.73% a 139.0 por tonelada; enero/16 ajustó 3.03% positivo a usd 136.0; el mes de la nueva cosecha abril/16 se mantuvo sin cambios al ajustar a 142.5 dólares, luego de trabajarse entre los usd 142.0 y 142.5; julio/16 cayó 0.50% al trabajarse en los 139.5 la tonelada, y septiembre/16 hizo lo propio un 0.49% a 141.0 dólares.
SOJA: la comercialización de la soja en la Bolsa de Cereales mostró una aceptable participación de los principales actores en el disponible, con valores que con descarga en el puerto de Gral. Lagos se ubicaron en 3000.0 pesos; en Timbúes se dieron a conocer los $ 3050.0; en el caso de negocios por oleaginosa de la nueva cosecha, con entrega y pago entre los meses de abril y mayo se ofrecían usd 208.0 en Terminal Las Palmas; para del Guazú se informaron 209.0 dólares, y por lote en Rosario se pagaron 2110.0 la tonelada. Los futuros de la soja en el mercado norteamericano quedaron con firme tónica alcista. El cierre de los negocios en el Término local mostró un incremento de cien pesos en la posición disponible, que cerró a $ 3100.0, a la vez que en dólares se mantuvo sin cambios a 224.5 por tonelada; enero/16 mostró interesados en operar entre los usd 224.5 y 225.0, su ajuste de 225.0 dólares trepó un 0.22%; febrero/16 retrocedió el 1.33% a 223.0 dólares; los meses de abril y mayo/16 clausuraron la jornada sin cambios respecto a los valores alcanzados en la rueda del martes, ajustando el primero a 211.3 dólares y a 212.0 la tonelada el segundo (que se comercializó entre los usd 211.0 y 212.0); julio/16 perdió un 0.23% al trabajarse en los 216.0 dólares, y septiembre/16 el 0.22% a 223.5 la tonelada.
GIRASOL: el mercado disponible de esta oleaginosa mostró a una demanda que renovó su interés por hacerse de mercadería sobre los destinos del sur bonaerense, donde los valores informados resultaron ciento veinte pesos superiores a la oferta del martes, esto es $ 3470.0 tanto para Bahía Blanca como para Necochea; en ambos puertos también se requería mercadería de la próxima cosecha, con entrega y pago en el mes de marzo, llegándose a pagar 255.0 dólares. Por el lado de las fábricas, con cupo en Daireaux se conocieron los 3400.0 pesos.
