TRIGO: Buena participación de los distintos actores en el disponible de la Bolsa de Cereales, con los molinos de la localidad de Tres Arroyos ofreciendo en forma abierta $ 1.130 por mercadería con un contenido mínimo de gluten del 24% y ph 76; descarga el 04/05, y $ 1.230 en el caso de requerir cereal con 26% de gluten y ph 76, pago a los 20 días, mientras que los establecimientos sobre Cañuelas pagaron $ 1.130 por trigos con 20% de gluten mínimo. La demanda exportadora ofreció sobre el puerto de San Martín $ 900 con descarga, y u$s 120 por mercadería de la próxima cosecha, con entrega y pago en el mes de diciembre; en el caso de requerir trigos con 10,5% de contenido proteico mínimo y peso hectolítrico 78, sin descarga en Rosario se informaron los $ 1.150 , valor que se reiteró sobre San Nicolás pero en este destino con cupo inmediato. En el mercado de Chicago se observó una clausura de suave tendencia ascendente. Esta dirección encontró un reflejo parcial en el Término local, ya que mientras el mes de mayo retrocedió 0,77% a u$s 129, disponible y julio/16 se mantuvieron sin variantes al ajustar el primero a $ 1.140 y u$s 128, y a u$s 169 la tonelada el último; por su parte, julio ajustó con un alza del 0,38% a u$s 131,5; septiembre quedó 0,36% en alza a u$s 140; el cierre del mes de enero/16 aumentó 0,69% a u$s 145, y marzo/16 el 0,65% a u$s 155 por tonelada.
MAÍZ: En la Bolsa de Cereales, la demanda exportadora ingresó al mercado por cereal Grado 2 con cupo entre el 02 y el 03 del mes próximo en el puerto de Rosario, llegando a pagar $ 950; en Bahía Blanca la oferta se ubicó en u$s 117 por maíz con entrega y pago en el mes de mayo, mientras que los consumos sobre la zona de Cañuelas y Monte ofrecieron en forma abierta $ 1.020, pago a 60 días, y un importe similar sobre la localidad de Brandsen por mercadería seca y pago a 30 días. Luego de siete sesiones consecutivas en baja, los contratos del cereal en Chicago efectivizaron el rebote técnico largamente proyectado; en nuestro medio el cierre quedó entre estable a en baja, donde mientras disponible en la operatoria en pesos se mantuvo invariable a $ 1.040 por tonelada, en dólares cayó un 1,68% a u$s 117 la tonelada; mayo retrocedió 0,42% a u$s 119; julio hizo lo propio el 0,44% a u$s 114; septiembre perdió el 0,42% a u$s 117,5 la tonelada, a la vez que diciembre y abril/16 quedaron sin cambios a u$s 122 y u$s 129,5, respectivamente.
SOJA: La operatoria en el disponible local se mostró ágil, con una demanda que exhibió un temprano ingreso a la plaza para ofrecer $ 1.980 por soja puesta desde el 30 del corriente en el puerto de Bahía Blanca, y $ 1.900 con cupo inmediato en Terminal Las Palmas; con cupo a partir del 4 de mayo se dieron a conocer en forma abierta los $ 1.850 sobre Arroyo Seco, $ 1.930 en Necochea, y $ 1.900 por tonelada sobre del Guazú; sin descarga contra entrega en los puertos de San Martín y Punta Alvear se consideraron factibles los $ 1.900 por tonelada, mientras que con descarga período contractual se informaron $ 1.950 en Necochea y $ 1.910 sobre del Guazú. Por el lado de las fábricas ubicadas en la zona de Junín, pagaron por soja disponible $ 1.700 la tonelada; $ 1.680 las de Gral. Villegas y Daireaux, y para Gral. Pico se estimaban los $ 1.670 con descarga. Los valores de la soja negociada en Chicago finalizaron la jornada con tónica alcista. Una dirección mayormente similar adoptó la operatoria del Mercado a Término, a excepción de disponible que no mostró variantes en su cierre de $ 1.940 y u$s 219; mayo resultó el mes más buscado, con un importante volumen operado que osciló entre un máximo de u$s 222 y un mínimo de u$s 221 por tonelada, su clausura de u$s 222 se ubicó 0,45% por sobre el valor alcanzado en la víspera; julio registró interesados en participar de la operatoria entre los u$s 230 y u$s 229, su ajuste de u$s 229,5 la tonelada quedó 0,66% en alza; noviembre se trabajó entre los u$s 239,6 y u$s 238 y un incremento del 0,88% en el valor de cierre de u$s 239,6 la tonelada; enero/16 clausuró la operatoria de ayer 0,87% positivo a u$s 242,5, y mayo/16 quedó con una suba del 0,74% a u$s 230,2 por tonelada.
GIRASOL: La demanda sigue mostrando interés en hacerse de girasol con entrega y pago en el mes de junio sobre los destinos del sur bonaerense, donde se pagaron $ 1.660 sobre el puerto de Bahía Blanca, y $ 1.620 en el caso de optar por Necochea, destino donde se conocieron también los $ 1.600 con cupo inmediato, mientras que en Rosario se ofrecieron en forma abierta $ 1.840 la tonelada. Por su parte, las fábricas ubicadas en la zona de Cañuelas informaron por girasol disponible $ 1.770 más flete según zona, y con entrega y pago en el mes de junio sobre Junín u$s 200 por tonelada.
SORGO: Cierre de corte lateral para los futuros del cereal, donde disponible y mayo ajustaron sin variantes al quedar en los u$s 128 por tonelada.