TRIGO
Los establecimientos molineros culminaron la semana mostrando una fluida participación en el disponible, estimándose factibles por mercadería Art. 12 ph 76 los $ 2.060 en la localidad de Cañuelas; para Chivilcoy se informaron $ 2.200 por trigos con un contenido de gluten mínimo del 28%; en Navarro se llegaron a pagar $ 2.000 la tonelada mínimo 21% de gluten, y en Pilar se ofrecieron $ 2.100 con 24% de gluten. Por su parte, se estimó que el sector exportador pagaría $ 2.070 por mercadería disponible puesta en Gral. Lagos y Rosario, y $ 2.350 en el puerto de Bahía Blanca, a la vez que por negocios con entrega y pago entre el 1º de diciembre y el 31 de enero próximos se informaron $ 1.935 por tonelada sobre San Martín, Terminal Las Palmas y Arroyo Seco.
Los valores del cereal en el mercado de Chicago quedaron con bajas generalizadas. En nuestro medio, disponible en la operatoria en pesos se mantuvo invariable a $ 2.045, pero en dólares junto a junio cayeron el 0,40% a u$s 251 por tonelada; los meses de julio, septiembre, noviembre y diciembre tampoco mostraron variantes: julio se operó en los u$s 251, valor que mostró el ajuste de septiembre, noviembre cerró a u$s 206, y diciembre a u$s 197 la tonelada; enero/15 aumentó un 0,15% con interesados en participar de la operatoria a u$s 197, a la vez que marzo y julio/15 se mantuvieron en los u$s 206,5 y u$s 216,5.
MAÍZ
La demanda exportadora ofrecía en forma abierta por mercadería Cámara puesta en San Martín, Punta Alvear y Gral. Lagos $ 1.250 con cupo hasta el 19/06; en San Martín se conocieron además u$s 150 con entrega y pago en julio, y u$s 148 para agosto; en Necochea se informaron los $ 1.300 por tonelada con descarga hasta el 19/06, y sin descarga contra entrega en San Lorenzo se consideraron factibles de pagarse los $ 1.215; en el caso de requerir maíz Grado 2, con cupo hasta el 19 del corriente se dieron a conocer sobre el puerto de Rosario los $ 1.300 la tonelada. Por el lado de los consumos sobre la zona de Chacabuco, con entrega al 21 de este mes se pagaron $ 1.160 por maíz seco, $ 1.090 en el caso de recibir cereal hasta el 18% de humedad, y $ 1.060 húmedo hasta el 21%, y bajo las mismas condiciones de recibo pero con entrega y pago entre julio y agosto, en este destino se informaron u$s 138, u$s 130 y u$s 126, respectivamente.
Los futuros del maíz clausuraron la jornada de negocios en Chicago con tónica alcista, ya que aunque los fundamentos bajistas se mantienen (la condición de prácticamente las tres cuartas partes de los cultivos según el USDA se ubica entre buena a excelente), las compras comerciales de los fondos y la buena participación del sector exportador lograron compensar la potencial tendencia. Por su parte, nuestro medio quedó mayormente estable: disponible ajustó sin cambios a $ 1.260 y en dólares junto a junio a u$s 155; julio cayó 0,13% al mostrar interesados en participar de la operatoria a u$s 151; agosto ajustó 0,20% negativo al cerrar también a u$s 151 por tonelada; septiembre exhibió un incremento del 0,65% en su clausura de u$s 154,5; diciembre hizo lo propio un 0,19% a u$s 154,8, y abril/15 cayó 0,63% a u$s 157 la tonelada.
SOJA
Buena comercialización de la oleaginosa, donde la demanda exportadora ingresó al mercado ofreciendo con cupo hasta el 27/06 en Bahía Blanca $ 2.500, y hasta el 19/06 en Necochea los $ 2.450 por tonelada; a su vez, por mercadería disponible se informaron $ 2.430 en los siguientes puertos: Gral. Lagos, del Guazú, Ramallo, San Lorenzo y Terminal Las Palmas, mientras que para San Martín se consideraron factibles de pagarse $ 2.450 por tonelada. Las fábricas en las localidades de Daireaux y Junín informaron $ 2.330, mientras que con descarga en la segunda quincena de este mes se pagaban u$s 280 en Chivilcoy y u$s 281 en Trenque Lauquen.
Luego de las fuertes bajas generadas en la rueda del jueves, este commodity clausuró la operatoria en Chicago con una recuperación de precios alentada por compras técnicas; de todos modos, los analistas sostienen que esta tendencia no se prolongará más allá de hoy, cuando se conozcan los datos de molienda de mayo. Nuestro medio mostró una dirección similar, a excepción de la posición disponible que se mantuvo invariable a $ 2.470 y (junto a junio) a u$s 305; julio mostró negocios que oscilaron entre los u$s 312 y u$s 310,3 y un incremento del 0,32% en su ajuste de u$s 311 la tonelada; agosto ajustó 0,48% positivo a u$s 313; septiembre hizo lo propio un 0,45% a u$s 313,2; noviembre se operó entre un máximo de u$s 313,5 y un mínimo de u$s 311,9, para aumentar un 0,48% al cerrar en los u$s 313, y mayo/15 ganó el 0,52% a u$s 289,5, luego de comercializarse entre los u$s 290,5 y u$s 289,5 por tonelada.
GIRASOL
Una nueva jornada sin mayores sobresaltos, reiterándose los $ 2.500 para la zona de San Lorenzo y Ricardone, así como en los destinos del sur bonaerense donde se pagaban $ 2.300 la tonelada sobre Bahía Blanca y Necochea. Por su parte, las fábricas en la zona de Cañuelas dieron a conocer $ 2.250 y ofrecer según lote y procedencia, con pago a los 4 días hábiles de la descarga.