Prevén subas en el pan

Además, el dirigente advirtió sobre la existencia de una"maniobra especulativa" por parte de los molineros con el trigo ya que no consiguen harina económica y estimó que el precio del pan podría subir entre un 12% y 15%.

"Esto provoca una sensación de mucha bronca e impotencia, porque hasta hace 15 días había harina y alcanzaba hasta diciembre", señaló Di Cosco, según consignó el diario La Capital de Rosario.

Aclaró que "evidentemente hay alguna maniobra especulativa por parte de los molinos" y señaló que hizo falta una intervención del Gobierno para regular el precio de la harina y entonces los molineros "sacaron un poco el pie del acelerador".

Entonces "tuvimos la posibilidad de comprar esa harina para fabricar el pan a $ 10, el pan social que lamentablemente también desapareció porque esa harina no la conseguimos más", dijo.

De acuerdo con declaraciones de Di Cosco, la industria molinera había garantizado a los panaderos que hasta la próxima cosecha de trigo de la campaña 2013-2014 que tendrá su pico en diciembre iba a haber existencias del cereal. "Pero ahora nos encontramos con este problema gravísimo que lo va a sufrir lamentablemente la sociedad y nuestros clientes" que "cada vez se llevan menos pan con el mismo billete". Señaló que "la premisa es que el pan nunca falte en la mesa de los argentinos. Pero si sigue a este precio la harina en cualquier momento va a estar a $ 20 el kilo de pan, que sería una locura".