Concluyeron los negocios de la semana con un ingreso moderado -6.146 cabezas- e interés renovado por parte de la demanda. Es que aparecieron más lotes especiales y los supermercados actuaron fuerte. Esto, generó que los terneros lleguen nuevamente a los $13, por un lote de livianos, y que los novillitos se vendan con más agilidad que en el resto de la semana. Dentro de este contexto, en el que el consumo liviano marcó la diferencia, todas las categorías mejoraron.
Los compradores, que estaban abastecidos y se habían acomodado a los ofrecimientos, hoy tuvieron que salir a conseguir carne. Aunque no son los precios que necesita el productor, por lo menos se notó cierta firmeza.
Cabezas por provincia:
BUENOS AIRES: 4.231
LA PAMPA: 652
SANTA FE: 488
SAN LUIS: 305
CORDOBA: 180
ENTRE RIOS: 172
MISIONES: 66
CORRIENTES: 52
