TRIGO: Los establecimientos molineros culminaron la semana hábil de negocios mostrando una aceptable participación en el disponible de la Bolsa de Cereales, ofreciendo por mercadería Art. 12 puesta sobre la localidad de Avellaneda $ 2000, y por trigos Art. 12 ph mínimo 76 en Cañuelas se consideraron factibles de pagarse los $ 1970 por tonelada. En tanto, la exportación dio a conocer por trigos Cámara con entrega entre el 01 de diciembre al 31 de enero los u$s 200 en Arroyo Seco, Terminal Las Palmas y San Martín, y sobre Bahía Blanca y Lima se pagaban u$s 240, en el último destino con 10,5% de proteína mínima. Si bien el informe de oferta y demanda que el USDA difundió en la fecha contenía datos alcistas para los futuros del Mercado de Chicago, tales como una baja del 7,84% en la producción 2014/15 respecto a la campaña previa, así como una merma del 7,38% en los stocks finales de EE.UU. entre campañas, la presión vendedora observada en las demás plazas logró compensar el sostén de las cifras oficiales. En sintonía, el cierre de los negocios en el Término local mostró mayoría de bajas, con algunas salvedades como disponible en pesos, que aumentó diez por tonelada a $ 1970, el mes de mayo que ajustó con un alza del 0,12% a u$s 248,30, y de septiembre que se mantuvo invariable a u$s 260 la tonelada. En el mercado en dólares, disponible cayó 0,81% a u$s 246 por tonelada; julio lo hizo un 0,59% a u$s 253, luego de negociarse en los u$s 254; los meses de diciembre y enero quedaron con mermas del 0,24% al ajustar el primero a u$s 205,50 la tonelada, y operarse el segundo a u$s 207,50, y marzo perdió un 0,46% a u$s 214,50 por tonelada.
MAÍZ: En esta jornada se observó un mayor interés por mercadería disponible, por la que se ofrecían con cupo hasta el 15 del corriente mes $ 1450 en Punta Alvear y San Martín, y u$s 180 en Bahía Blanca, destino donde se informaron además u$s 175 con entrega y pago en el mes de junio, y u$s 170 para julio; en San Martín se pagaban u$s 164 para julio, y u$s 163 la tonelada para agosto, y en Lima se consideraban factibles los u$s 163 para el mes de julio. Por su parte, los consumos en el área de Baradero pagaron para el mes de junio u$s 165 por maíz seco, u$s 157 con un contenido de humedad de hasta el 18%, y u$s 153 la tonelada húmedo hasta el 21%; para la localidad de Chacabuco con entrega al 17 de este mes y con el mismo requerimiento de mercadería, se ofrecieron $ 1300, $ 1230 y $ 1200 por tonelada, respectivamente. Los contratos operados en el CME clausuraron la jornada en baja en respuesta a la revisión de este mes del informe oficial de oferta y demanda, donde la producción 2014/15 aumentaría 0,07% respecto a la cosecha actual. En contraposición, el Término local quedó mayormente estable, donde disponible se mantuvo sin variantes al ajustar a $ 1450 y u$d 180; junio cayó 0,59% a u$s 168; el mes de julio lo hizo un 0,54% a u$s 165,10 la tonelada y con operaciones que oscilaron entre u$s 165,10 y u$s 165; agosto cerró sin cambios a u$s 167, mismo valor alcanzado por septiembre, pero implicando en este caso un incremento del 0,30% a u$s 167, a la vez que diciembre y abril no mostraron variación respecto a los valores del jueves en sus ajustes de u$s 168 y u$s 161 por tonelada.
SOJA: La comercialización de la soja en el mercado local se dio en forma tardía, ya que tanto oferentes como demandantes se mostraban expectantes a la espera de la evolución del commodity en los mercados de referencia. En este contexto, se ofrecía en Bahía Blanca con cupo hasta el 10 de mayo $ 2500, y $ 2520 con cupo hasta el 15 del mismo mes; con descarga inmediata en Lagos, San Martín y Timbúes se estimaban $ 2520; para los puertos de Ricardone y San Lorenzo los $ 2500; en Lima y del Guazú se conocieron $ 2450 por tonelada, mientras que sin descarga contra entrega en Necochea se indicaron $ 2450. Las fábricas en el área de Junín daban a conocer asimismo $ 2400 por soja disponible, y u$s 300 con entrega y pago junio, y para la localidad de Daireaux los $ 2320 por tonelada. Luego de conocido el informe del USDA, los futuros de la soja en Chicago mostraron un comportamiento dispar, ya que mientras las posiciones más alejadas quedaban en baja ante un incremento en la producción 2014/15 del 10,52% respecto al ciclo previo, la presión alcista desde el bajo nivel en los stocks domésticos imprimió una firme dirección alcista a las posiciones cercanas, que finalmente se extendió al resto del mercado, quedando con tónica positiva. En el Término local, disponible en pesos aumentó veinte por tonelada a $ 2530, y en dólares junto a mayo (operado a u$s 315) el 0,80% a u$s 315,50 la tonelada; julio se operó entre un máximo de u$s 324 y un mínimo de u$s 320,70 por tonelada, su cierre de u$s 324 quedó 0,62% en alza; noviembre mostró negocios entre los u$s 324,50 y u$s 322 y un incremento del 0,87% en su clausura de u$s 324,50 la tonelada, y mayo/15, con interesados entre los u$s 297 y u$s 296, se mantuvo sin cambios a u$s 297.
GIRASOL: La demanda concluyó esta semana mostrando la misma cautela evidenciada a lo largo de las últimas jornadas para ingresar al disponible, donde se reiteraron los valores conocidos ayer para los habituales destinos de entrega. Esto es $ 2050 para Bahía Blanca, $ 2010 sobre el puerto de Necochea, y $ 2400 en el caso de mercadería puesta en Rosario y San Lorenzo.
