TRIGO: Con una aceptable participación de la demanda molinera se desarrollaron los negocios en el recinto de operaciones de la Bolsa de Cereales, donde en la zona de Laboulaye se pagaron $1000 por mercadería con un contenido mínimo de gluten del 20% y peso hectolítrico 76, con entrega y pago entre los meses de noviembre y diciembre; por trigos con el 30% de gluten y ph 76, los establecimientos sobre Realicó ofrecían $1600, y por esta calidad en Chacabuco se pagaban $1880 con 280W. Por su parte, la exportación entró a la plaza por mercadería puesta en San Martín, donde se informaron $1000 con descarga, $1030 cupo entre el 15 de octubre y el 15 de noviembre, y $1050 con entrega y pago noviembre. Ayer se conocieron los informes del USDA que tanto esperaban los operadores de Chicago, esto es stocks trimestrales al 1º de septiembre y la cifra final de la producción triguera 2015; en el caso particular del trigo, los datos fueron alcistas pero la tendencia se vio atenuada ante el escenario de abundante oferta mundial y fuerte competencia para el origen norteamericano. Con referencia a las cifras oficiales, los stocks domésticos del cereal se ubicaron en 56.85 mns.tns., por debajo de los 58.49 mns. que en promedio esperaba el mercado, pero 9.54% por sobre las existencias al 1º de septiembre del año pasado, mientras que ubicó la cosecha triguera en 55.85 mns.tns. contra 58.05 mns. considerados factibles por los traders. Esta dirección se correspondió con la clausura de la operatoria en nuestro Mercado a Término, salvo para la posición disponible, que en pesos cayó 3.36% al operarse a $1150 la tonelada, y en dólares el 1.19% a U$S125 por tonelada; enero/16 se trabajó entre los U$S143 y U$S141, suba del 1.78% en su ajuste de U$S143, y marzo/16 ganó el 1.71% a U$S155 por tonelada y negocios entre los U$S155 y U$S153.
MAÍZ: Buen volumen de negocios en el disponible, donde por cereal con descarga en San Martín se informaron los $950; en Necochea se llegaron a pagar $880, y $1020 con entrega y pago noviembre en Gral. Lagos; para hacerse de mercadería Grado 2, con entrega entre el 15 de enero y el 15 de febrero en Rosario se ofrecieron en forma abierta $1100, y U$S108 con entrega y pago octubre en Necochea, mientras que por maíz de la nueva cosecha, con entrega y pago entre los meses de abril y mayo se dieron a conocer los U$S120 en Bahía Blanca, Gral. Lagos y Timbúes. Las cifras aportadas por el organismo oficial impactaron negativamente en los valores del commodity comercializado en el CME, ya que las existencias al 1º de septiembre se ubicaron en 43.97 mns.tns. contra 44.17 mns. esperados por la plaza, aunque al compararlo al nivel de septiembre de 2014 resultaron superiores en un 41%. Por el contrario, el cierre de nuestro medio quedó con firme tendencia a la suba, que se hizo más notoria en las posiciones cortas: disponible en pesos trepó el 4.17% a $1000 por tonelada, y en dólares el 1.92% a U$S106 la tonelada; abril/16 ajustó 1.16% en alza a U$S130.5 y operaciones entre los U$S130.5 y U$S130, y julio/16 quedó 0.55% por sobre el valor previo al comercializarse en los U$S128.5.
SOJA: La comercialización de la soja en el mercado local se mostró fluída, con una demanda que ofrecía por mercadería puesta en San Martín y San Lorenzo $2130; en del Guazú se estimaron los $2090; sin descarga contra entrega en Ramallo los $2100, valor que se reiteró sobre Terminal Las Palmas pero con cupo hasta el 7 del mes próximo, mientras que con descarga inmediata en Necochea se dieron a conocer en forma abierta $2000 por tonelada. En el caso de los negocios por oleaginosa de la nueva cosecha, con entrega y pago entre abril y mayo para Terminal Las Palmas se informaron U$S211. Al igual que para el maíz, los futuros del oleaginoso en Chicago se vieron presionados a la baja por las cifras del USDA, ya que la soja en los stocks domésticos fue ubicada en 5.20 mns.tns. vs. 5.58 mns. previstos por los analistas pero 108% superiores a los de septiembre del año pasado; esta merma encuentra fundamento en el buen nivel de las exportaciones norteamericanas, y la revisión en baja para la producción 14/15, que pasó del récord de 108.02 mns.tns. a los actuales 106.98 mns.; sin embargo, el buen nivel de precios alcanzado logró que a mediados de la sesión se registrara un importante ingreso de órdenes de compra que logró revertir la tendencia, que finalmente mostró una suave dirección ascendente. Con un interesante volumen operado y precios en alza clausuraron la jornada los contratos operados en el MAT, donde el mes de noviembre fue el que más buscaron los operadores, que ingresaron a la operatoria entre un máximo de U$S235 y un mínimo de U$S233.3 por tonelada, con un incremento del 0.52% en su ajuste de U$S233.5; el mes de mayo/16 también concitó la atención del mercado, con operaciones que oscilaron entre los U$S215.9 y U$S214 y un cierre de U$S214.7 que se ubicó un 0.80% por encima del valor de ayer; por su parte, disponible en la rueda en pesos aumentó cinco por tonelada a $2165, mientras que en dólares junto al mes de octubre (operado entre los U$S230.5 y U$S230) lo hicieron el 0.44% a U$S230.5 la tonelada, al tiempo que julio y septiembre/16 quedaron con alzas del 0.55% al operarse el primero a U$S218.5 y ajustar el segundo a U$S220.7.
GIRASOL: La demanda conformada por la exportación y las fábricas ingresó al disponible con interés en hacerse de mercadería, aunque como lo viene haciendo en las últimas jornadas, operando con cautela para no provocar subas en vacío, razón por la cual los valores conocidos en los destinos del sur bonaerense se mantuvieron en los $1750 por girasol puesto en Bahía Blanca, y $1700 en el caso de optar por Necochea.
