El dia de hoy la Bolsa de Cereales de Buenos Aires dio a conocer el informe semanal de los cultivos:
SOJA
Luego de dos semanas con buenas condiciones climáticas, se retomaron con fluidez las labores de cosecha en varias regiones y ello permitió alcanzar un progreso intersemanal en la recolección del 6,8 %. A la fecha se estima que la cosecha nacional cubrió el 80,6 % de la superficie apta, reflejando un retraso interanual del -17,4 %. En relación al informe anterior se prevé que el promedio productivo nacional continúe disminuyendo a medida que avance la recolección, hasta posicionarse por debajo a los 29 qq/Ha al cierre del ciclo.
A la fecha, importantes regiones como son el Centro-Norte y Sur de Córdoba, Núcleo Norte y Sur, Centro-Este de Entre Ríos y finalmente San Luis, registran avances de cosecha superiores al 90 % de sus respectivas áreas recolectables. Todas estas regiones en conjunto concentran poco menos del 60 % de la superficie nacional sembrada durante la actual campaña y los rendimientos durante la etapa final de cosecha se mantuvieron estables, factor que permite apuntalar la proyección de 55.500.000 toneladas.
Gran parte del retraso nacional en la cosecha se debe a la demora en la recolección de las regiones NOA y NEA. Ambas zonas aportan en conjunto el 14,7 % del área nacional y fueron las que mayor progreso de recolección registraron durante los últimos siete días (+16,5% y +18,3% respectivamente). Luego de estos importantes avances, los rendimientos se mantuvieron estables y puntualmente en la región NEA se espera que finalice próximo o incluso por encima de su máximo rinde histórico (NEA, máximo histórico: 27,5 qq/Ha campaña 2009/10).
MAÍZ
La recolección del cereal marcó un leve progreso intersemanal de 2,7 puntos porcentuales, elevando el avance nacional a 38,5 % de la superficie apta destinada a grano comercial; reflejando un retraso interanual de -22,6 puntos. Dicha demora se debe fundamentalmente a un incremento en la proporción de siembras tardías implantadas durante la campaña en curso, retrasando en consecuencia la fecha de entrega de estos cuadros y su momento de recolección.
A la fecha, el volumen acumulado en chacra es de 9,5 millones de toneladas, registrándose un rendimiento medio nacional de 73,2 qq/Ha. Aún en la zona núcleo no se puede dar por finalizada la trilla de los materiales sembrados en fechas tempranas a causa de los excesos hídricos existentes en regiones puntuales en donde no pueden ingresar las máquinas para finalizar con las labores de re colección.
A su vez, en esta época del año la pérdida de humedad en el grano se hace más lenta, retrasando en consecuencia las tareas de recolección de maíz seco como lo exige el mercado. La demora en la recolección del maíz seguirá siendo marcada dado que hoy por hoy, los materiales sembrados en fechas tardías (diciembre-enero) poseen un alto porcentaje de humedad en el grano.
Se detectaron casos de fusarium en la espiga en los materiales tardíos que aún siguen en pie en la zona del Centro-Norte de Córdoba. Las enfermedades fúngicas se hacen visibles en esta época del año, apalancadas por las condiciones climáticas favorables para su proliferación. El productor espera que comiencen a producirse heladas y que cesen las lluvias para que lograr disminuir la humedad y así poder cosechar el grano seco. Se espera que el grueso de la trilla se largue a fin del mes en curso.
Por último, y como venimos mencionando en nuestros anteriores reportes, las muy buenas expectativas de rinde que hay para los lotes de maíces tardíos y de segunda ocupación apalanca el volumen que hoy proyectamos para fin de campaña en 24.000.000 toneladas. No descartamos la posibilidad de una modificación de este volumen final cuando comience a trillarse el grueso del área aún en pie.
