TRIGO
Como indicaban los pronósticos de la última semana, las lluvias registradas llegaron de forma heterogénea sobre gran parte de la región agrícola nacional. De esta manera los cuadros se mantienen en muy buenas condiciones hídricas, pudiendo transitar las etapas donde los cultivos demandan mayor cantidad de agua. Diferente es la condición que se presenta en el Centro-Oeste de Buenos Aires y en la depresión del Salado, donde los excesos hídricos complican las condiciones del cereal tanto en campos bajos como en lotes tendidos, con un deficitario drenaje de los mismos. Estas zonas presentan pérdidas parciales y totales de trigo. A su vez, en algunos partidos del norte y sur bonaerense se produjo el lavado de nitrógeno disponible en el suelo provocado por las abundantes lluvias registradas durante el mes de agosto. A pesar de esto, en aquellos cuadros donde el cultivo aún se encuentra en etapas de macollaje, se estuvieron realizando re-fertilizaciones durante esta última semana aprovechando la muy buena humedad disponible en el perfil. Por otra parte, en el NOA se relevaron las primeras trillas de la campaña. En el dpto. Gral. San Martín ubicado en el extremo norte de la provincia de Salta, siendo lotes puntuales que han sido castigados por la falta de lluvia durante el ciclo de cultivo y por elevados registros térmicos durante el llenado de grano. De esta manera, las productividades obtenidas hasta el momento oscilan alrededor de los 1.000 kg/ha. El resto de la superficie triguera de esta región transita la etapa de llenado de granos en condiciones que van de regulares a malas, por los factores anteriormente mencionados. En la región vecina del NEA los trigos implantados en fechas tempranas se aprecian en estadios de llenado de grano (de lechoso a pastoso), mientras que el grueso de los cuadros se encuentra en plena floración, en óptimas condiciones. Hacia el Centro-Norte de Córdoba el cereal se encuentra culminando el macollaje y alongando los entrenudos, mejorando su condición por las precipitaciones caídas durante los últimos días. A nivel sanitario, comenzaron a registrarse enfermedades como mancha amarilla y también puntuales ataques de arañuela en la zona de Oncativo. En la zona sur de esta provincia, las lluvias han mejorado la condición de los cuadros de manera tal que hoy se puede apreciar buenas condiciones de humedad en el perfil; mejorando desarrollo del cultivo, el cual venía retrasado. En las zonas núcleo Norte y Sur continúa el monitoreo de lotes en post de relevar el impacto de las enfermedades fúngicas (mancha amarilla y roya principalmente) que se vienen apreciando luego de las lluvias, para poder decidir el momento de realizar las aplicaciones pertinentes. Hacia el litoral, específicamente el Centro-Este de Entre Ríos la superficie triguera transita varios estadios de su desarrollo, la mayoría se encuentra en encañazon, los materiales sembrados más tarde aún transitan etapas de macollaje y un pequeño porcentaje de materiales de ciclo largo sembrados en fechas tempranas ha comenzado la etapa reproductiva de espigazon. Finalmente, según nuestro informe climático durante los próximos siete días se observaran precipitaciones escasas en gran parte del área agrícola nacional, con vientos que rotaran al sector norte provocando un aumento gradual de la temperatura, que alcanzará valores algo superiores a lo normal para la época en el norte y centro del país, mientras que el sur observará registros normales a inferiores a lo normal.
CEBADA
Nuevas precipitaciones sobre la zona central del área agrícola nacional benefician el desarrollo de los lotes implantados con este cultivo. Contrariamente, los excesos de humedad de agosto sumado a estas últimas precipitaciones recibidas están generando un ambiente óptimo para la proliferación de enfermedades fúngicas, las cuales deben ser tratadas para no afectar el rendimiento potencial. Por otro lado, se observa amarillamiento en hojas basales producto del exceso de agua en el perfil. En las regiones del Núcleo Norte y Sur el grueso de los cuadros finaliza la etapa de encañazon mientras que el resto aun transita etapas de macollaje en muy buenas condiciones. En la zona se realizaron re-fertilizaciones en busca de mejorar el rendimiento a cosecha. Hacia la zona del Centro y Oeste de Buenos Aires se están registrando perdidas de área y mermas en el rendimiento a cosecha, debido a los excesos hídricos sufridos desde el mes de agosto. Lotes puntuales quedaron totalmente bajo agua, mientras que el grueso de los cuadros presenta espejos de agua, ocupando diferentes porcentajes de los mismos dependiendo de la zona. Cabe mencionar, que al momento de la siembra ya se registraba parte del área comprometida, quedando muchos potreros en zonas bajas sin sembrarse. En la zona los plantíos transitan desde pleno macollaje a principio de encañazon en buenas a regulares condiciones. Hacia la región del Sudoeste bonaerense más del 75% de los cuadros presentan muy buenas condiciones debido a las precipitaciones acumuladas el mes pasado; el resto se aprecia en buenas condiciones pero que de forma puntual presenta mancha en red, más específicamente hacia los partidos de Gral. Lamadrid y una pequeña porción de Cnel. Suarez. Algo similar se observa en el Sudeste de Buenos Aires, donde en lotes bajos de B. Juárez, Tandil y A. González Chaves se aprecia el amarillamiento de hojas basales y ataques fúngicos. En esta zona el 90% de lotes se encuentra en pleno macollaje mientras que el resto aun transita diferenciación de hojas. Frente a este escenario, y de darse las perspectivas climáticas previstas para los próximos siete días, se realizarían las aplicaciones de fungicida necesarias y continuaría mejorando las condiciones que hoy presenta el cereal para el área agrícola nacional.
