TRIGO: La demanda molinera comenzó la semana de negocios mostrando una aceptable participación en el físico de la Bolsa de Cereales, donde por mercadería condición Cámara se ofrecían $ 1300.0 con descarga en Chacabuco; los establecimientos de Realicó informaron por su lado 1200.0 pesos Art. 12 ph 76; en la zona de Tres Arroyos pagaban 1500.0 pesos por cereal con un contenido mínimo de gluten del 28% y ph 76, sin bonificación por grado o proteína, condición que se reiteró sobre Pilar donde por trigos con un contenido mínimo de gluten del 30% se ofrecían 2050.0 por tonelada, y en San Justo con una oferta de $ 1950.0 con 28% de gluten. La exportación también mostró un interesante nivel de actividad, conociéndose $ 1300.0 pesos con descarga en San Martín, y un importe similar con cupo a partir del 11 de este mes en Timbúes; en el caso de negocios con entrega y pago entre los meses de enero y febrero, para Arroyo Seco, San Martín y Terminal Las Palmas se dieron a conocer en forma abierta usd 150.0, y 145.0 dólares para marzo en San Martín. Las lluvias del fin de semana en las Planicies y el Medio Oeste favorecieron a las variedades invernales, situación que se reflejó en bajas generalizadas para el cereal en el Mercado de Chicago; con respecto al informe de oferta y demanda del USDA, el mercado focaliza su atención en las cifras de stocks finales, tanto domésticos como mundiales. El cierre de nuestro Mercado a Término mostró mayoría de alzas, que fueron más notorias en las posiciones de corto alcance: disponible en pesos aumentó ochenta por tonelada a $ 1480.0, mientras que en dólares el incremento fue del 5.48% a 154.0 la tonelada; enero/16 mostró negocios entre los usd 163.0 y 164.0, su clausura de 163.5 dólares se ubicó 1.55% por sobre el cierre previo; marzo/16 hizo lo propio el 1.72% a usd 177.0, y julio/16 exhibió un incremento del 0.98% a 185.0 la tonelada.
MAÍZ: Sobre esta plaza, la exportación dio a conocer por mercadería con descarga en Bahía Blanca 1250.0 pesos, y $ 1200.0 sobre los puertos de Gral. Lagos y San Martín, mientras que por negocios con entrega y pago diferidos, se informaron usd 135.0 en Necochea para los meses de marzo y abril; en San Martín se pagaban 133.0 dólares para diciembre y enero; usd 143.0 se estimaron factibles en Terminal Las Palmas con entrega y pago febrero y marzo, y en Timbúes se pagaron usd 130.0 para diciembre, 132.0 por tonelada para el mes de enero, y 140.0 dólares con entrega y pago abril. Los contratos de este commodity negociados en el CME quedaron con generalizadas bajas, ante la inminente finalización de la cosecha en EE.UU.; además, los analistas no coinciden a la hora de estimar los datos oficiales de rinde y producción, ya que mientras algunos proyectan revisiones en alza, otros esperan recortes de 1.0 qq/ha en los rindes y de unos 3.0 mns.tns. en la producción. Esta dirección sólo se reflejó en las posiciones disponible en dólares y noviembre, ya que al ajustar ambas a usd 125.0 representó una merma del 0.87% para la primera y del 0.32% para la segunda; diciembre ajustó 0.76% en alza al negociarse a 133.0 dólares; abril y julio/16 treparon 0.35% al operarse el primero en los usd 144.5 y ajustar el segundo a 142.5 la tonelada, a la vez que disponible en el mercado en pesos ajustó sin cambios a 1200.0 por tonelada.
SOJA: En la plaza disponible se observó una comercialización fluida, con valores que se ubicaron en los 2200.0 pesos por negocios con descarga en los puertos de Bahía Blanca, Gral. Lagos, Timbúes y sin descarga contra entrega en Ramallo, mientras que para Necochea se estimaban factibles los 2170.0 por tonelada. En Terminal Las Palmas el requerimiento era por soja de la nueva cosecha, con entrega y pago entre los meses de abril y mayo, por la que se llegó a pagar 220.0 dólares por tonelada. Por el lado de las fábricas, con descarga en Junín se estimaban factibles 2130.0 pesos, $ 2050.0 sobre Daieaux, 1820.0 la tonelada en Gral. Pico, y $ 1920.0 sin descarga contra entrega sobre Gral. Villegas. Con un cierre mixto quedaron los valores del oleaginoso comercializado en Chicago, ya que si bien la plaza recibía la presión bajista del firme avance de la recolección en el Medio Oeste norteamericano y la idea que sustentan los analistas sobre una revisión en alza de los rindes promedio en el informe que mañana difundirá el USDA, la posición noviembre mostró signo positivo gracias a las compras de oportunidad de la industria y la retención de mercadería practicada por los productores locales. Nuestro Mercado a Término reflejó esta tendencia, ya que mientras disponible se mantenía sin cambios a $ 2310.0 y usd 241.8, el resto exhibió signo negativo: noviembre perdió el 0.12% a 241.5 luego de trabajarse entre los usd 241.5 y 242.0: el mes de enero/16 ajustó 0.33% negativo a 242.0 dólares, porcentaje de baja que también mostró febrero/16 al quedar en los usd 242.2, en tanto que mayo y julio/16 perdieron ambos el 0.53% al clausurar la operatoria a 223.6 y 226.4 dólares, respectivamente.
