Demanda sostenida

La última rueda de ventas de la semana en el Mercado de Liniers se desarrolló ayer con la mayor oferta del segmento, pues de 255 camiones fueron descargadas 9467 cabezas, que hicieron un acumulado desde el lunes de 26.074 vacunos. Participaron mayoritariamente en la competencia los operadores dedicados al abastecimiento minorista de la Capital Federal y de determinados circuitos del Gran Buenos Aires, incluida la empresa Coto, que orientó sus propuestas hacia los terneros, los novillitos y, ocasionalmente, los novillos.

Con remisiones de buena calidad y con una demanda ajustada al stock disponible, hubo agilidad en los negocios y los precios indicaron repuntes estimados de 10 y hasta 20 centavos para los lotes del tipo consumo liviano y para los novillos. Los registros destacados fueron, en terneros, $ 12 por un lote de 337 kg; $ 11,98 con 290 kg, y $ 11,80 con 320 kg; en novillitos, $ 11,65 con 423 kg; $ 11,54 con 353 kg; $ 11,40 con 412 kg, y $ 11,37 con 425 kg, y en vaquillonas, $ 11 con 363 kg; $ 10,80 con 351 kg; $ 10,36 con 355 kg; $ 9,50 con 389 kg, y $ 9,20 con 429 kg.

En novillos se acordaron $ 10,80 con 435 kg; $ 10,72 con 451 kg; $ 10,67 con 431 y con 439 kg; $ 10,52 con 461 kg; $ 10,50 con 520 kg, y $ 10 con 536 kg. Se ratificó interés firme de la industria por las vacas especiales, que se transfirieron hasta $ 9,35 con 467 kg; $ 9,25 con 435 y con 451 kg, y $ 8,80 por cinco lotes de 495 kg de promedio.

El Índice General de Mercado de Liniers SA fue de $ 8,833, mientras que el peso promedio resultó de 406 kilos. El Índice Novillo del Mercado de Liniers quedó en $ 9,275 y dejó un semanal de $ 9,340. En tanto que el precio promedio general de Mercados al Día fue de $ 9,235, con un semanal de $ 9,342. El valor sugerido para arrendamientos quedó en $ 9,588. Detalle de venta: novillos 1084; novillitos 1607; vaquillonas 997; vacas 1675; conservas 711; terneros 3086 y toros 282. Base 20 cabezas.