TRIGO
La demanda correspondiente a los molinos comenzó ayer la semana hábil de negocios mostrando una buena participación en el físico de la Bolsa de Cereales, con los establecimientos ubicados en la zona de Pilar ofreciendo en forma abierta $ 1400 por mercadería con un contenido mínimo de gluten del 28%, y 1450 pesos en el caso de requerir 30% de gluten mínimo; sobre Chacabuco se informaron 1300 por tonelada por trigos con 26% de gluten, y 1350 pesos en Cabred y Cañuelas, en el primer destino mínimo 28% de gluten, y con 26% en el segundo. Por su parte, la demanda exportadora pagaba con descarga inmediata en el puerto de San Martín $1050; en Bahía Blanca se pagaron 1350.0 pesos, y en lo que concierne a negocios con entrega y pago diferidos, en Gral. Lagos se informaron usd 140.0 para el mes de enero, mientras que sobre Bahía Blanca se dieron a conocer los 160 la tonelada con entrega y pago entre diciembre y enero. La operatoria en el Mercado a Término local quedó mayormente en baja, donde disponible en pesos perdió diez por tonelada a $ 1290, y en dólares junto a noviembre el 0.65% a 152 la tonelada; diciembre también cayó un 0.65% al ajustar en los u$s 151.8; enero/15 se trabajó entre los 153 y 151 dólares, su cierre de 151 por tonelada se ubicó 0.66% por debajo del valor alcanzado el pasado viernes; marzo/15 quedó 0.31% en baja a 162.5 dólares, luego de trabajarse a 163 la tonelada, y julio/15 se mantuvo invariable a 173 dólares.
MAÍZ
Los representantes de la exportación dieron a conocer en forma abierta por mercadería Cámara con descarga en San Martín $ 1000; para Bahía Blanca se consideraban factibles 1070 pesos, y $1050 sobre Ramallo; con cupo a partir del 10 de este mes se dieron a conocer los 1020 pesos en Punta Alvear pero por maíz Grado 2, calidad por la que en Gral. Lagos se llegó a pagar 1000 la tonelada, y $ 1050 con entrega y pago enero en Rosario. En el caso de negocios por cereal de la nueva cosecha, con entrega y pago abril y mayo se estimaban factibles de pagarse los 128 dólares en San Martín. Por el lado de los consumos sobre la zona de Baradero, con entrega al 14 del mes en curso se dieron a conocer $ 1100, y u$s 124 para el mes de diciembre, en ambos casos por mercadería seca. En el Mercado a Término se dieron algunas posiciones que lograron escapar a la tendencia ajustando sin cambios, tales como disponible en pesos que se mantuvo a 1040 la tonelada, enero/15 al ajustar a usd 126.1, y julio/15 con interesados en operar a 130 dólares; por su lado, disponible en la operatoria en dólares junto a noviembre cayeron el 0.41% a 122 la tonelada; diciembre ajustó 0.40% negativo a 123.5 dólares; febrero/15 retrocedió un 0.78% a u$s 126.5, y abril/15, operado entre los 134.8 y 134 dólares, retrocedió un 0.74% a 134 la tonelada.
SOJA
Buena participación de la demanda exportadora en el físico de la Bolsa de Cereales, con valores que se ubicaron en los 2500 pesos por soja puesta en el puerto de San Martín; en Ramallo se informaron $ 2450; con cupo hasta el 10 de este mes se pagaron 295 dólares sobre Gral. Lagos, y en el sur bonaerense se dieron a conocer $ 2350 o u$s 285 sobre Bahía Blanca, y 2250 pesos o 272 dólares en Necochea. Las fábricas en la zona de Daireaux pagaron por mercadería disponible $ 2370, mientras que en el área de Junín se estimaron factibles los 2320 pesos. En el Mercado a Término local se reiteró esta dirección: disponible en pesos cayó un 1.19% a 2490 por tonelada; su contraparte en dólares junto a noviembre el 2.08% a 291.7 la tonelada; enero/15 se comercializó entre los usd 292.5 y 289, baja del 2.03% en su clausura de 289.0 dólares; mayo/15 mostró interesados en participar de la operatoria entre los 255.0 y 251.5 la tonelada, baja del 1.56% en su cierre de 252 dólares, y el mes de noviembre/15 clausuró la operatoria de ayer con un retroceso del 1.51% a 261.5 por tonelada.
GIRASOL
En el disponible de la Bolsa de Cereales, la demanda en los puertos río arriba comenzó la semana dando a conocer los valores ofrecidos el pasado viernes, esto es $ 2150 por girasol puesto en los puertos de Rosario, San Lorenzo y Ricardone, mientras que para los destinos del sur bonaerense se reiteraron los 1950 pesos de las últimas jornadas. En el caso de negocios con entrega y pago entre diciembre y enero, en Rosario se llegaron a pagar 270 dólares por tonelada.
