TRIGO: La demanda correspondiente a los molinos concluyó la semana hábil de negocios mostrando una buena participación en el disponible operado en el recinto de la Bolsa de Cereales, ofreciendo sobre la localidad de Navarro $ 1700 por cereal con un contenido de gluten mínimo del 26%, calidad por la cual en Chacabuco se conocieron los 1600 pesos, en tanto que por mercadería con 28% de gluten mínimo, sobre Cabred se ofrecieron en forma abierta 1600 por tonelada. El sector exportador dio a conocer por cereal condición Cámara de la nueva cosecha los 170 dólares en San Martín, con entrega y pago diciembre, y u$s 172 para enero. Los futuros del cereal en el Mercado de Chicago mostraron alzas a lo largo de la jornada del viernes, gracias al impulso proveniente desde la última estimación oficial de producción para Canadá. Por su parte, el cierre de la operatoria en el Mercado a Término local mostró a las posiciones cercanas ajustando en baja, y entre estables a en alza las más alejadas; en este contexto, disponible en pesos cayó el 1.73% a 1420 la tonelada; su contraparte en dólares junto a los meses de agosto y septiembre (con operaciones que oscilaron entre los u$s 269 y u$s 168) cayeron 2.89% a 168 la tonelada; noviembre, diciembre y enero/15 mantuvieron los valores alcanzados ayer al cerrar la operatoria a 172 dólares el primero, a u$s 178.8 el segundo, y al negociarse el tercero a 177 por tonelada; marzo/15 aumentó 0.54% con interesados en operar a u$s 187, mientras que el mes de julio/15 aumentó un 0.50% a 199.8 por tonelada.
MAÍZ: En el mercado físico, la exportación dio a conocer en forma abierta por mercadería condición Cámara sin descarga en San Lorenzo los 1010 pesos, y un importe similar pero con cupo en el puerto de San Lorenzo, en tanto que sobre Arroyo Seco se pagaron $ 1000; en el caso de requerir maíz Grado 2, con descarga desde el 01 del mes próximo se informaron los $ 1020 sobre Rosario, y sin fecha cierta de descarga en San Martín los 1030 pesos. Por el lado de los negocios con entrega y pago diferidos, para el mes de octubre se dieron a conocer 1020 pesos en Gral. Lagos, y en San Martín los 130 dólares por cereal de la nueva cosecha, con entrega y pago abril. Por el lado de los consumos sobre Buenos Aires, con entrega al 31 del mes en curso en la localidad de Baradero se pagaron $ 1000 por maíz seco, $ 930 con una tolerancia de hasta el 18% de humedad, y $ 900 hasta el 21% de humedad, mientras que bajo las mismas condiciones de recibo y plazo de entrega, en Chacabuco se pagaron 930, 860 y 830 pesos respectivamente. En el MAT disponible trepó el 0.98% a 1030 pesos; en dólares junto a agosto quedaron sin cambios a 122 la tonelada; septiembre y octubre tampoco mostraron variantes al ajustar el primero a 123 dólares (y negocios entre los u$d 123.5 y 122.0), y a 124.5 la tonelada el segundo; noviembre ajustó con un alza del 3.36% a 126 dólares; diciembre retrocedió el 1.17% a u$d 127, y abril/15 ajustó sin cambios a 134.5 por tonelada.
SOJA: La operatoria en el disponible de la Bolsa de Cereales se mostró ágil, con una demanda interesada en hacerse de mercadería con cupo en los puertos de San Martín, Ramallo y Gral. Lagos, por la que llegó a pagar 2400 pesos; sobre Bahía Blanca se informaron los $ 2370, para Lima se consideraron factibles $ 2360, y en del Guazú se llegaron a pagar los 2350 pesos. Por el lado de las fábricas sobre la zona de Daireaux, con cupo hasta el 30/08 se pagaban $ 2280, y con descarga inmediata en la localidad de Junín se ofrecieron en forma abierta 2300 pesos por tonelada. Por su parte, hubo tendencia alcista en el CME, en especial para las posiciones cercanas gracias al mayor interés de la demanda ante los actuales niveles de precios; de acuerdo a los datos aportados por el USDA el volumen de las exportaciones semanales resultó superior a lo que se esperaban. En el MAT argentino disponible en pesos ganó treinta por tonelada a $ 2450; en dólares y el mes de agosto el 0.17% a 290.5 la tonelada; septiembre también exhibió un incremento del 0.17% a 291.5 dólares y con operaciones entre los u$d 291.5 y 291; noviembre también ajustó a 291.5 dólares, manteniendo de esta forma el valor logrado ayer, situación que se trasladó a los meses de mayo y noviembre/15 que clausuraron la operatoria a 258 y 268.dólares por tonelada, respectivamente.
GIRASOL: La demanda exportadora culminó la semana evidenciando un bajo interés por hacerse de mercadería, ingresando a la plaza sólo para cubrir necesidades puntuales, razón por la cual los valores conocidos para los destinos río arriba resultaron sensiblemente inferiores a los de las últimas jornadas, pagándose $ 2370 por girasol puesto en los puertos de San Lorenzo y Ricardone. Por el lado de las fábricas en Cañuelas, también se observó una merma en el valor ofrecido, esto es $ 2370 y ofrecer según lote y procedencia.
CEBADA: Cierre lateral para los futuros el viernes. Disponible, diciembre y enero/15 se mantuvieron en el mismo valor de la víspera, a u$s 155 por tonelada.
