La molienda de trigo pan alcanzó 4,1 millones de toneladas entre diciembre y julio, un 5% por encima del año pasado. La contracara de este aumento en el procesamiento es el paupérrimo desempeño exportador, indica la BCR.
China confirmó que el mercado se encuentra abierto para la exportación de menudencias y subproductos porcinos termoprocesados desde Argentina. En cuanto a la exportación de trigo resta el acuerdo para avanzar con el procedimiento de firma para oficializar esa apertura.
Compradores mundiales apostaban por los suministros luego de que las exportaciones de la región del Mar Negro se desplomaran tras la invasión de Rusia a Ucrania el 24 de febrero pasado. Antes de la prohibición, India tenía como objetivo enviar un récord de 10 millones de toneladas este año.
Las Bolsas de Cereales y de Comercio manifestaron en una nota dirigida al Ministro de Agricultura su preocupación por las restricciones a las exportaciones de trigo.