La vaca fue lo más buscado del mercado, por la presencia de muchos compradores de esta categoría, que convalidaron un máximo corriente que alcanzó los $27
Si bien es solo un indicio y no se puede tomar como referencia, las primeras perdieron entre $1 y $2, afectando desde la manufactura hasta la carnicera
Los especiales del primer jueves del mes "Angus y Sus Cruzas" y "Especial de Feedlot" se desarrollaron en un marco en el que faltaron calidad y compradores
Faltó novillo de calidad. Los conjuntos destacados fueron puntuales y se pagaron precios que estuvieron dentro de la tónica del viernes, pero los regulares fueron muy castigados
Los 8.749 vacunos ofrecidos durante la mañana fueron mucho más que suficientes para una demanda que, de cara al Día del Padre, debe abastecer a un mercado que en este época del año, decide esas compras en función del clima
Por terneros de 320 kg se pagó $40,40; los mejores novillitos cotizaron $39 una tropa de 365 kg y las vaquillonas treparon hasta $38 por un conjunto de 360 kg.
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