Productores de mandioca con buenos ingresos
El buen precio que mantiene la mandioca en Paraguay, convierte a su producción en el principal rubro de renta para los agricultores de Santa Rosa del Aguaray
El tubérculo se comercializa en Asunción a G. 50.000 por bolsa, cuando anteriormente rondaba apenas los G. 20.000. El buen precio de la mandioca convierte a este cultivo en el principal rubro de renta en los asentamientos de este distrito.El producto es comercializado en el Mercado de Abasto de Asunción. Guido Fernández, del asentamiento Felipe Osorio, zona de Yaguareté Forest, comentó que emplea mano de obra familiar en los trabajos de cultivo y de esa manera se hace más rentable. “Trabajamos toda la familia y sacamos de la chacra al costado de los caminos y vienen los compradores”, dijo el labriego. Agregó que actualmente tienen suficiente mercado para la producción de mandioca. Cada bolsa de 50 kilos comercializan a G 50.000 o a G. 1.000 por cada kilogramo. La falta de mantenimiento de los caminos rurales sigue siendo el principal obstáculo para los labriegos, que en épocas de lluvias quedan prácticamente aislados y les imposibilita la comercialización de sus productos.