Economía

Carne: convocan hoy a cadena para analizar alzas

Integrantes de la cadena de carnes esperaba al cierre de esta edición un llamado de las autoridades de Comercio y de jefatura de Gabinete, para seguir buscando soluciones que lleven a lograr una baja del producto en las góndolas

Fuentes del sector exportador, consumero y carnicerías, señalaron a este diario que “por el momento no habían recibido ningún llamado” por parte del Gobierno. Por su parte fuentes oficiales, manifestaron que podrían ser convocados hoy mismo.

A la fecha el valor de la hacienda en pie en el Mercado de Liniers se mantiene con la suba del 16% que supo tener desde la devaluación. Esto hace inviable un retroceso del precio de la la media res ( que subió 25%) que reciben los carniceros, lo que hace que el precio de la carne en el mostrador se mantenga con un alza del 17%,