A esta no le pega
Si bien la falta de agua ha deplorado los cultivos invernales en gran parte del país, el sur bonaerense ha escapado a estas condiciones y es allí donde se cultiva el 75%, por lo tanto las condiciones del cultivo son óptimas
La ausencia de precipitaciones sobre el área agrícola nacional retrasa el óptimo desarrollo del cultivo. Sumado a esto, las últimas semanas se caracterizaron por la ocurrencia de reiteradas heladas, lo cual agudiza este proceso. No obstante, más del 75 % de la superficie sembrada con cebada se concentra en el sur bonaerense, en donde la oferta hídrica aún es buena, con lo cual el cultivo se encuentra en muy buenas condiciones. Además, un 15 % del área nacional se ubica en el centro, este y oeste de Buenos Aires, en donde se pudo relevar una buena condición de cultivo, aunque con una mayor necesidad de recuperar humedad en el corto plazo. Esto nos permite calcular que cerca del 90 % de las 1.270.000 hectáreas implantadas a nivel nacional se relevaron en condiciones de buenas a muy buenas, mientras que el 10 % restante se pudo apreciar afectado por la falta de lluvias, y un pequeño porcentaje de dicha superficie ya comenzó a perder potencial.