Piden rescatar la siembra industrial
Los productores aseguran que desde julio del año pasado ha habido un aumento de la producción de tomate, cebolla y pimentón, pero no ha pasado lo mismo con las materias primas para su procesamiento industrial
El presidente de Fedeagro, Pedro Rivas, dijo que "se deben tomar en cuenta las peticiones de los trabajadores del campo, pues ciertos rubros requieren de atención, especialmente cuando su caducidad es próxima".
En declaraciones a Unión Radio, indicó que hace una veintena de años se producía en el país todo el tomate industrial que se requería, y hoy en día se importa más de 90% desde Chile. "Ya la siembra no es suficiente" dijo.
Rivas asegura que los productores han insistido en permanecer activos y mantener la siembra. "Pero a pesar del esfuerzo y los resultados positivos nos hace falta llegar a los niveles que teníamos hace muchos años", dijo.
Indicó que al menos en el caso del tomate industrial, se mantenía algunos sembradíos, pero se estima que no son suficiente.
Indicó que hay productos frescos como la cebolla, "que se pueden almacenar, pero en el caso del tomate la cosa es diferente".